Arama sonuçlarınız

Eli Böğründe Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo kuzu kuşbaşı yada pirzola löp et 10 tane çeri domates 2 tane kapya biber 6 tane köy biberi 3 büyük uzunluk soğan (dilerseniz arpacık soğanı da kullanabilirsiniz) 1 baş sarımsak Eli Böğründe Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Fırın...

Soslu Kanat Tanımı İçin Malzemeler 500 gr kanat 1.5 yemek kaşığı sıvı yağ 1.5 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı kekik Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı pul biber 1 silme çay kaşığı tuz 1 büyük diş...

Kavurma (Marine Edilmiş) Tanımı İçin Malzemeler 500 gram jülyen dana eti Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı süt Yarım limon kabuğu rendesi 1 adet rendelenmiş sarımsak Kekik Tuz Kavurma (Marine Edilmiş) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Herkese merhabalar bu tanımı...

Çökertme Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 6 orta uzunluk patates 600-700 gram yağsız et Sosu için; 2 orta uzunluk domates 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pulbiber Yoğurt (isteğe gore) sosu için; 1 su bardağı süzme yoğurt 1 su bardağı yoğurt 2 diş sarımsak...

Etli Mantar Sote Tanımı İçin Malzemeler 200 gram dana kuşbaşı 300 gram mantar 1 adet kuru soğan 3 adet yeşil biber 2 adet kapya biber 2 adet domates 2 diş sarımsak Sıvıyağ 1.5 çay kaşığı tuz Karabiber Pulbiber Kimyon Etli Mantar Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle...

Etli Tarhana (Konya Ereğli usulü) Tanımı İçin Malzemeler 500 gram ince bulgur 1 kg yağlı kıyma (dana/ kuzu karışık) 1 kg yağsız dana kıyma 3 orta uzunluk soğan Kırmızı toz biber Pulbiber Tuz 2-3 yemek kaşığı kuru dövülmüş rezene Kimyon Ilık su (yoğurmak için) Etli Tarhana (Konya Ereğli...

Patlıcan Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 1 kg patlıcan 1 kg yağlı dana kıyma 4 adet domates 4 adet biber 3 diş sarımsak 2 adet soğan Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz Karabiber Pul biber Patlıcan Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kıymayı yoğurma kabına alıp tuz, sarımsak ve...

Orkinos Sote Tanımı İçin Malzemeler 500 gr orkinos balığı 2 adet soğan 1.5 yemek kaşığı tereyağ 1 adet domates 4 adet yeşil biber 1 bardak ılık su Orkinos Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tavaya tereyağımızı atıp eritiyoruz. Küp küp doğradiğimiz orkinosu ekleyip orta...

Köfteli Patlıcan Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 4-5 adet orta uzunluk patlıcan Köftesi için; 500 gr kıyma 3 diş rendelenmiş sarımsak 1 adet büyük uzunluk kuru soğan 1 adet yumurta Yarım çay bardağından biraz fazla galeta unu Bir tutam kıyılmış maydanoz Karabiber Pul biber Kırmızı tatlı toz...

Levrek Buğulama Tanımı İçin Malzemeler Dilimlenmiş levrek 1 adet soğan 1 adet yeşil biber 3 diş sarımsak 3 adet rendelenmiş domates 1 su bardağı su Az sıvı yağ Tuz Baharat Levrek Buğulama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Malzemelerimizi kavurmadan yığma halinde yapıyoruz. İnce...

Tavuklu Meksika Gözlemesi Tanımı İçin Malzemeler 2 bonfile tavuk 1 adet soğan 2 çarliston biber 1 adet kapya biber 10 adet kültür mantarı 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Birkaç kol taze fesleğen yahut kekik Zeytinyağı yahut ayçiçek yağı 7-8 adet lavaş ekmek Kaşar peyniri yahut çedar...

Yoğurtlu Kebap Tanımı İçin Malzemeler 1 adet bayatlamış pide 1 adet büyük domates 2 adet kırmızı biber 2 adet yeşil biber Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı salça Tereyağı Üzeri için Yoğurt Süslemesi için İsteğe bağlı maydanoz Yoğurtlu Kebap Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...

Köfteci Yusuf Köftesi Tadında Tanımı İçin Malzemeler 500 gr köfteye yarım çay bardağı ekmek içi 1 orta uzunluk soğan rendesi 1 tatlı kaşığı tuz 2 çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber Çok az sıvı yağ Köfteci Yusuf Köftesi Tadında Tanımı Nasıl Yapılır? Not...

Islama Köfte Tanımı İçin Malzemeler 500 gr kıyma 1 adet soğan 1 su bardağına yakın ekmek içi 1 silme çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı kimyon 1 silme tatlı kaşığı tuz 1 tane sarımsak Ekmekleri ıslatmak için; 12 adet dilimlenmiş bayat...

Et Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 250 gram et 1 adet soğan 1 tırnak sarımsak Dereotu Kimyon Karabiber Domates salçası Et Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Önce soğan ve sarımsağı pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. daha sonra etleri ekliyoruz ve domates salçasını ekleyip...

El Üretimi Köfte Tanımı İçin Malzemeler 300 gram kıyma 50 gram iç yağı 1 adet soğan rendesi Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı sıvı yağ El Üretimi Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kıymamızı bir kaba alıp içine rendelemiş olduğumuz soğanı ve minik minik doğradığımız iç yağını...

Güveçte Etli Zerzevat Yemeği (Mutlaka Deneyin) Tanımı İçin Malzemeler 250 gram kemikli et 250 gram kuşbaşı et 100 gram kuyruk yağı 2 orta uzunluk kuru soğan 5 orta uzunluk patlıcan 4 orta uzunluk domates 2 orta uzunluk patates 6 adet sivri biber 10 diş sarımsak 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek...

Sebzeli Soslu Köfte Tanımı İçin Malzemeler 400 gram dana kıyma 1 adet küçük soğan ( rendelenmiş) 4-5 yemek kaşığı galeta unu 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı hardal 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığından az tuz Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı...

Çökertme Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 300-400 gram bonfile ( tavukta kıymada her şey kullanılabilir tercihe bağlı ) ( ben bonfile kullandım ) 4-5 yemek kaşığı subı yağ 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı pul biber Yarım rendelenmiş soğan 1 çay kaşığı kaşığı karabiber 1 çay kaşığı yoğurt 6-7 adet...

Maden Suyu İle Köfte (Asla Vazgeçemiyeceksiniz) Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kıyma 1 çay bardağı maden suyu 1 çay bardağı galete unu 1 adet rendelenmiş soğan (Suyu süzülmüş) 1 tatlı kaşığı pul biber (İsteğe bağlı) 1 yemek kaşığı domates-biber salçası 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı...