Patlıcanlı Köfte Tanımı İçin Malzemeler
6 adet közlenmiş patlıcan
500 gram kıyma
1 adet soğan
2 adet sarımsak
2 adet rendelenmiş domates (hazır domates sosu kullandım )
Tuz ,karabiber ,kekik
Beşamel sos için ;
2 su bardağı süt
1,5 yemek kaşığı tereyağ
Tuz
Patlıcanlı Köfte Tanımı Nasıl...