Arama sonuçlarınız

  1. Aslıhan2312

    Et Sote Tanımı

    Et Sote Tanımı İçin Malzemeler 1 kg dana kuş başı 3 adet domates 3 adet yeşil biber 2 adet kuru soğan 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı tuz 3.5 yemek kaşığı yağ Et Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk vakit içinderda kuş başı olarak...
  2. Aslıhan2312

    İçli Köfte (Dağılmayan, Çatlamayan)

    İçli Köfte (Dağılmayan, Çatlamayan) Tanımı İçin Malzemeler 500 gram ince köftelik bulgur 1 çay bardağı irmik 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı salça 2 adet patates 2 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber İç harcı için; 500 gram kıyma 5-6 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı...
  3. Aslıhan2312

    İsveç Köfte (Teremyağlı Özel Sosu İle)

    İsveç Köfte (Teremyağlı Özel Sosu İle) Tanımı İçin Malzemeler 500 gram yağsız kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet yumurta 1 çay bardağı süt 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay kaşığından az karbonat 1 çay bardağı galeta unu Sos için: Yukarıda belirttiğim 1 çay bardağı sütün yarısı ( yarısı da köfte...
  4. Aslıhan2312

    Güveçte Mantarlı Tavuk

    Güveçte Mantarlı Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 1 kg tavuk göğüs 1 kg mantar 2 adet soğan 2 adet kapya biber 2 adet yeşil biber 3 adet domates 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı pulbiber Üzeri için; 1 kase rendelenmiş kaşar...
  5. Aslıhan2312

    Macar Kebabı

    Macar Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 800 gram kuşbaşı et 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı kekik 1 adet domates 2 adet patlıcan 2 adet patates 1 su bardağı bezelye 6-7 diş sarımsak 1 su bardağı su Kızartmak için Sıvı yağ Beşamel...
  6. Aslıhan2312

    Enfes Sosuyla Tavuk Sote

    Enfes Sosuyla Tavuk Sote Tanımı İçin Malzemeler 600 gr tavuk göğsü 4-5 yemek kaşığı sıviyağ 1 adet kuru soğan 1 adet kapya kırmızı biber 1 adet sivri yeşil biber 1 büyük diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 orta uzunluk domates 100ml domates püresi Yarım çay bardağı su 1 dolu çay...
  7. Aslıhan2312

    Meskende Nefis Döner (Kıymadan)

    Evde Nefis Döner (Kıymadan) Tanımı İçin Malzemeler 500 gr dana döş kıyma 1 adet soğan 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı silme tuz Evde Nefis Döner (Kıymadan) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  8. Aslıhan2312

    Enfes Lezzetli Sebzeli Dana Sote Tanımım

    Enfes Lezzetli Sebzeli Dana Sote Tanımım İçin Malzemeler 300 gr dana kuşbaşı 1 adet soğan Yarım pırasa 2 adet küçük patates 1 adet havuç 2-3 defne yaprağı 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı sıvı yağ Baharat olarak 1 tatlı kaşığı tuz Bir fiske toz şekeri Bir fiske karabiber 1...
  9. Aslıhan2312

    Teremyağlı Hünkar Beğendi

    Teremyağlı Hünkar Beğendi Tanımı İçin Malzemeler Beğendi için; 3 adet patlıcan 1 yemek kaşığı teremyağ 1 yemek kaşığı un Yarım su bardağından biraz fazla süt 150 gram kaşar peynir Tuz, karabiber Et sotesi; 400 gram kuşbaşı et 1 adet soğan 1 adet yeşil biber 1 yemek kaşığı teremyağ 1 tatlı...
  10. Aslıhan2312

    Çöp Şişte Fırında Köfte

    Çöp Şişte Fırında Köfte Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo kıyma 2 çorba kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı pulbiber 2 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 adet yumurta 1 tane kuru soğan Domates ve sivri biber Sos için; 1 tatlı kaşığı domates salçası Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım kase...
  11. Aslıhan2312

    Tam Ölçülü Alinazik

    Tam Ölçülü Alinazik Tanımı İçin Malzemeler Kıymalı harç için ; 300 gram kıyma 2 orta uzunluk soğan Baharat (pul biber – karabiber – kimyon – kekik) Tuz Zeytinyağ Yoğurtlu harç için; 3 su bardağı süzme yoğurt 6 adet közlenmiş patlıcan Tuz 3 diş sarımsak Tam Ölçülü Alinazik Tanımı Nasıl...
  12. Aslıhan2312

    Hünkar Beğendili Tavuk

    Hünkar Beğendili Tavuk Tanımı İçin Malzemeler Beğendi için; 6-8adet közlenmiş bostan patlıcanı ya da 8-10adet közlenmiş kemer patlıcanı 2 yemek kaşığı teremyağı 2 tepeleme yemek kaşığı un Tuz Karabiber 1/2 (yarım) su bardağı rendelenmiş kaşar 1,5 su bardağı süt Tavuk için; 7-8adet kuşbaşı...
  13. Aslıhan2312

    Güzel Ufak Tavuk Köfteleri

    Leziz Ufak Tavuk Köfteleri Tanımı İçin Malzemeler Patates cips i için: 2 orta uzunluk patates Minik tavuk köftesi için: 500gr tavuk göğsü Yarım beyaz soğan 4 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı kimyon Yeşil taban sos için; 1 adet kivi 1 adet acı biber (isteğe nazaran...
  14. Aslıhan2312

    Kuzu İncik

    Kuzu İncik Tanımı İçin Malzemeler 6 adet kuzu incik 1 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı tuz, karabiber Kuzu İncik Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İncikleri bol suda yıkayalım, 4-5 dakika su dolu tencerede bekletelim. İnciklerin üzerini kapatacak kadar su...
  15. Aslıhan2312

    Teremyağlı Soya Soslu Sebzeli Tavuk

    Teremyağlı Soya Soslu Sebzeli Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 700 gram piliç but ızgara Yarım çay bardağı soya sosu 3 diş sarımsak 3 yada 4 adet yeşil yada kırmızı biber 1 adet havuç 10-12 adet kültür mantarı 1 adet kuru soğan 1 çay kaşığı toz zencefil yada bir modül taze zencefil 5-6 yemek...
  16. Aslıhan2312

    Teremyağlı İçli Köfte

    Teremyağlı İçli Köfte Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı ince bulgur Yarım su bardağı irmik 1 tatlı kaşığı tuz 1.5 su bardağı sıcak su 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı un Köfteyi yoğurmak için; Yarım su bardağı su Köfteye form vermek için Yarım su bardağı su İç...
  17. Aslıhan2312

    Sebzeli Tavuk Yemeği

    Sebzeli Tavuk Yemeği Tanımı İçin Malzemeler Yarım tavuk Yarım çay bardağı ay çiçek yağı 8- 9 adet biber 3 adet domates 3 adet sarımsak 1 adet soğan 1 yemek kaşığı karışık salça 1 tatlı kaşığı toz biber 1 çay kaşığı kekik En son tuz ( tuzda ölçü belirlemedim zira benim salçam mesken salçası...
  18. Aslıhan2312

    Tavuk Haşlama

    Tavuk Haşlama Tanımı İçin Malzemeler 750 gr baget 1,5 lt su 4 orta uzunluk patates 2 orta uzunluk soğan 1 büyük uzunluk havuç Yarım demet maydanoz 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı karabiber Üzeri için; İstenilen ölçüde limon Tavuk Haşlama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  19. Aslıhan2312

    Davet Sofralarınız İçin Zerzevat Soslu Tavuk

    Davet Sofralarınız İçin Zerzevat Soslu Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 2 adet büyük uzunluk tavuk göğsü 4 yemek kaşığı sıvı yağ Karabiber⁣ Kırmızı toz biber⁣ Kekik Tuz⁣ Sebzeli sosu için:⁣ 10 -12 adet mantar 1 adet büyük uzunluk soğan⁣ 1 adet kapya biber⁣ 1 adet yeşil biber⁣ 3 diş sarımsak⁣ 1...
  20. Aslıhan2312

    Köz Sebzeli Kaşarlı Beyti Kebabı

    Köz Sebzeli Kaşarlı Beyti Kebabı Tanımı İçin Malzemeler Köfte için; 200 gram kıyma 1 adet soğan 1 adet sarımsak 1 adet yumurta Ekmek içi Pulbiber Karabiber Kimyon Tuz Diğer gereçler; 2 adet patlıcan 2-3 adet kapya biber Kaşar peyniri Yufka 150-200 gram teremyağ 1 yemek kaşığı salça 1 kase...