Arama sonuçlarınız

  1. Aslıhan2312

    Etli Taze Fasulye Tanımı

    Etli Taze Fasulye Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo kuşbaşı 1 kilo taze fasulye 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tane kuru soğan 2 tane kapya biber 2 tane yeşil biber 3 tane domates 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pulbiber 3 su bardağı su...
  2. Aslıhan2312

    Kadınbudu Köfte ( Tam Ölçülü )

    Kadınbudu Köfte ( Tam Ölçülü ) Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kıyma 50 gram pirinç 1 adet orta uzunluk soğan 1 adet yumurta 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Panelemek için: 3 adet yumurta Yeterli ölçüde un Kızartmak için : Sıvı yağ Kadınbudu Köfte ( Tam Ölçülü ) Tanımı...
  3. Aslıhan2312

    Kavurma

    Kavurma Tanımı İçin Malzemeler 1 kilogram kuzu ya da dana kuşbaşının yarısı büyüklüğünde doğranmış et Etin dörtte biri kadar iç yağ yada kuyruk yağı Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 tepeleme yemek kaşığı kaya tuz Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Etlerinizi kavurmalık...
  4. Aslıhan2312

    Tepsi Kebabı (Denemeyen Kalmasın)

    Tepsi Kebabı (Denemeyen Kalmasın) Tanımı İçin Malzemeler Kıymalı harç için; 500 gram kıyma 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak Yarım demet maydanoz 1 adet yeşil biber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber Üzeri için...
  5. Aslıhan2312

    Kuzu Etli Keşkek

    Kuzu Etli Keşkek Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı buğday 250 gram haşlanmış ve didiklenmiş kuzu eti Et suyu Tuz Üzeri için; 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 2 yemek kaşığı tereyağı Kuzu Etli Keşkek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle eti düdüklüde yaklaşık yarım...
  6. Aslıhan2312

    Kitel (Siirt Usulü)

    Kitel (Siirt Usulü) Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı kitel bulguru 1 su bardağı ince bulgur 1 tatlı kaşığı tuz İç harcı için ; Yarım kilo az yağlı kıyma 2 adet soğan 100 gram margarin 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 yarım demet maydanoz Kitel (Siirt Usulü) Tanımı Nasıl...
  7. Aslıhan2312

    Tavuk Ciğer Sote

    Tavuk Ciğer Sote Tanımı İçin Malzemeler 1 kutu tavuk ciğer 2-3 adet orta uzunluk soğan 2-3 yeşil ve ya kapya biber 3 domates 1 yemek kaşığı biber salçası 2 diş sarımsak Tuz Karabiber Kimyon Tavuk Ciğer Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İlk evvel ciğerleri doğrayıp güzelce...
  8. Aslıhan2312

    Tavuklu Tako

    Tavuklu Tako Tanımı İçin Malzemeler 5-6 adet lavaş ekmeği 400-500 gram tavuk göğsü 1 adet mor soğan 1 adet kırmızı kapya biber 1 adet yeşil sivri biber Yarım sarı biber 2 diş sarımsak 3 yemek kaşığı sıvı yağ 100 ml sıvı krema 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı körri...
  9. Aslıhan2312

    Maden Suyu İle Kurban Eti Kavurması

    Maden Suyu İle Kurban Eti Kavurması Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo küçük doğranmış dana eti 1 şişe sade maden suyu 1 minik bir modül kuyruk yağı Yarım çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kekik 1 türk kahve fincanı ayçiçek yağı Maden Suyu İle Kurban Eti Kavurması Tanımı...
  10. Aslıhan2312

    Patatesli Fırında Musakka

    Patatesli Fırında Musakka Tanımı İçin Malzemeler 4 adet orta uzunluk patates 2 adet patlıcan 1 kase kıyma 4 adet yeşil biber 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak Göz sonucu tuz Sosu için 1,5 yemek kaşığı domates salça su 1 tatlı kaşığı biber salçası 3,5 su bardağı kaynar su Üzerine dizmek...
  11. Aslıhan2312

    Döner Tadında Sac Üstü et

    Döner Tadında Sac Üstü et Tanımı İçin Malzemeler Yarım kg dana eti 1 tatlı kaşığı tuz silme Döner Tadında Sac Üstü et Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Dana etini görseldeki üzere dönerden 3-4 kat daha kalın olacak biçimde ince ince keselim. Eti süzgecin içine alalım, biraz...
  12. Aslıhan2312

    Sebzeli Sarma Kebabı

    Sebzeli Sarma Kebabı Tanımı İçin Malzemeler Köfte harcı için: 500 gram kıyma 1 adet rendelenmiş soğan 3 diş rendelenmiş sarımsak 1 adet yumurta 5 yemek kaşığı galeta unu Tuz, karabiber, kimyon, toz biber Üzerine sarmak için: Patlıcan Kapya biber Kabak Salçalı sosu: 1 yemek kaşığı...
  13. Aslıhan2312

    Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Tavuk Modülleri

    Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Tavuk Kesimleri Tanımı İçin Malzemeler 2 adet tavuk göğsü 1 adet yumurta 1 su bardağı sade soda 4-5 yemek kaşığı un Tuz Dilediğiniz baharatı kullanabilirsiniz ben kırmızı toz biber ve karabiber tercih ettim Sade mısır gevreği Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Tavuk Kesimleri...
  14. Aslıhan2312

    Enfes Kayseri Yağlaması (Hazır Lavaştan)

    Enfes Kayseri Yağlaması (Hazır Lavaştan) Tanımı İçin Malzemeler Lavaş Yarım kilo kıyma 1 adet büyük soğan 3 adet biber 1 adet kapya biber 5-6 diş sarımsak 1 çay bardağı sıvı yağ 2 domates rendesi 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası Karabiber, pul biber ,isot Toz kırmızı...
  15. Aslıhan2312

    Yoğurt Soslu Dana Ciğer Tava

    Yoğurt Soslu Dana Ciğer Tava Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo kuşbaşı doğranmış dana ciğeri 1 türk kahve fincanı ayçiçek yağı Yarım çay kaşığı tuz, karabiber, kimyon, kekik, pul biber Soğanlı kısmı için: 1 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 3 adet köy biberi Yarım çay kaşığı tuz, karabiber...
  16. Aslıhan2312

    Patlıcan Kebabı

    Patlıcan Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 500 gram orta yağlı kuzu kıyması 1 orta uzunluk soğan Tuz, karabiber 3-4 adet patlıcan 6 7 adet çeri domates Sosu için; 1 yemek kaşığı salça Salçayı açmak için yarım çay bardağı su (bu sos mesken fırınında pişecekse gerekli kurumaması için, ben odun...
  17. Aslıhan2312

    Nefis Parmak Isırtan Beyti Kebabı Sarması

    Nefis Parmak Isırtan Beyti Kebabı Sarması Tanımı İçin Malzemeler Kebabı için; 450 gram orta yağlı kıyma 1 adet kırmızı kapya biber 4-5 diş sarımsak Yarım bağ maydanoz 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber 1,5 tatlı kaşığı tuz 6 adet büyük lavaş Sosu için; 1...
  18. Aslıhan2312

    Fırında Misket Köfteli Türlü

    Fırında Misket Köfteli Türlü Tarifi İçin Malzemeler Köftesi için; 700 gr kıyma 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 küçük çay bardağı galeta unu Yarım çay bardağı sıvı yağ Bir tutam maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber Yarım çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı karabiber Sebzeleri...
  19. Aslıhan2312

    Patatesli Köfte

    Patatesli Köfte Tanımı İçin Malzemeler 2 adet patates 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 300 gr kıyma Yarım bayat ekmek 1 tatlı kaşığı tuz, karabiber, pulbiber,kimyon ve nane 1 çay bardağı ucuyla tarçın 1 adet yumurta Kızartmak için; Sıvı yağ Patatesli Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  20. Aslıhan2312

    Bayat Ekmek Köftesi (Leziz Ekonomik) (Videolu)

    Bayat Ekmek Köftesi (Leziz Ekonomik) Tanımı İçin Malzemeler 1 somun bayat ekmek 1,5 su bardağı su 1 adet soğan rendesi Maydanoz 1 adet yumurta Tuz, karabiber Köftebaharatı Pulbibee, tozbiber (1 er çay kaşığı) Kızartmak için; Sıvı yağ Bayat Ekmek Köftesi (Leziz Ekonomik) Tanımı Nasıl...