Acem Köfte Tanımı İçin Malzemeler
Köfte harcı için;
︎Yarım kilo dana kıyma
︎1 büyük soğan ( rendelenmiş)
︎Yarım çay bardağı ince bulgur
Yarım çay bardağı kırmızı mercimek
Yarım çay bardağı pirinç
Tuz, karabiber, pulbiber, kırmızı toz biber
︎1 adet yumurta
Diğer gereçler;
︎ 2 yemek kaşığı...