Arama sonuçlarınız

  1. Aslıhan2312

    Anne Köftesi

    Anne Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 1 kiloya yakın kıyma (siz kendi göz sonucunıza bakılırsa de yapabilirsiniz) Yarım demet maydanoz (isteğe bağlı) 1 adet ufak patates (isteğe bağlı) 1 adet kuru soğan Yeterince tuz Karabiber Kırmızı toz biber Fesleğen vs. istediğiniz baharatlar Kıvamını...
  2. Aslıhan2312

    Tereyağlı Otlu Bonfile

    Tereyağlı Otlu Bonfile Tanımı İçin Malzemeler 250 gr tereyağ 7 yaprak fesleğen 6 kısım kekik 3 diş sarımsak Yarım limon suyu 6 kısım maydanoz 2 yemek kaşığı hardal 600 gram bonfile Tereyağlı Otlu Bonfile Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Bonfileyi bir parmak genişliğinde...
  3. Aslıhan2312

    Misket Köfte Ve Kaşarlı Mantar

    Misket Köfte Ve Kaşarlı Mantar Tanımı İçin Malzemeler Yarım kg kıyma 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı pul biber karabiber tuz Mantar için; 3-4 adet mantar 3-4 dilim kaşar Misket Köfte Ve Kaşarlı Mantar Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kuru soğanı...
  4. Aslıhan2312

    Güveçte Patlıcan Musakka

    Güveçte Patlıcan Musakka Tanımı İçin Malzemeler 5 adet patlıcan 5 adet biber 1 adet soğan 1 adet domates Yarım kilo kıyma 1 yemek kaşığı domates salçası 5 yemek kaşığı sıvı yağ Maydanoz (isteğe bağlı) Tuz Karabiber Pulbiber Beşamel sos için; 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ...
  5. Aslıhan2312

    Palamut Tava

    Palamut Tava Tanımı İçin Malzemeler 1 adet dilimlenmiş palamut 1 adet domates 3 adet biber 2 diş sarımsak 1 adet ince patlıcan 1 kaşık tereyağ 2 kaşık zeytinyağ Tuz Karabiber Palamut Tava Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Geniş bir tavaya yağı koyup palamutları dizelim...
  6. Aslıhan2312

    Et Köfte

    Et Köfte Tanımı İçin Malzemeler 400 gram kuzu kıyma 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 çay bardağından biraz az galeta unu Baharatlar Tuz Karabiber Pul biber Yarım demet maydanoz Et Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Soğan sarımsağı çekelim suyunu sıkalım. Maydanozu ince...
  7. Aslıhan2312

    Patates Püreli Tavuk Sote

    Patates Püreli Tavuk Sote Tanımı İçin Malzemeler 600 gram tavuk göğsü 1 adet kuru soğan 3 adet sivri biber 1 adet kırmız kapya biber 1 adet domates 1 yemek kaşığı domates salçası 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı...
  8. Aslıhan2312

    Beyti Kebabı

    Beyti Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 250 gram kıyma 1 adet soğan 1 adet sarımsak 1 bardak galeta unu 1 adet yumurta 1 er tatlı kaşığı kırmızı toz biber karabiber kimyon Lavaş için; 3 bardak un 1 bardak su 1 bardak süt 1 tane kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz Üstüne; Sarımsaklı yoğurt...
  9. Aslıhan2312

    10 Adet İçli Köfte

    10 Adet İçli Köfte Tanımı İçin Malzemeler İçi İçin: 125 gram kıyma 1 adet soğan 5 çorba kaşığı sıvı yağ (Az bulanlar ekleyebilir) Karabiber Kırmızı toz biber Pul biber Kimyon Tuz Maydanoz 8 adet ceviz Dışı için: 1 su bardağı ince köftelik bulgur 1 su bardağı sıcak su Yarım çay bardağı...
  10. Aslıhan2312

    Pirinçli Sulu Köfte

    Pirinçli Sulu Köfte Tanımı İçin Malzemeler 250 gram kıyma 1 küçük uzunluk soğan 2 yemek kaşığı pirinç 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 3 adet orta uzunluk patates 1 yemek kaşığı nane Damak zevkinize bakılırsa tuz karabiber Pirinçli Sulu Köfte...
  11. Aslıhan2312

    Special Bonfile

    Special Bonfile Tanımı İçin Malzemeler 250 gram bonfile 3 yemek kaşığı sade yağ 2-3 kısım biberiye 3 diş sarımsak Special Bonfile Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Bonfileyi döküm bir tavada mühürleyiniz. Bonfileyi mühürledikten daha sonra olağan bir tavada sade yağ, sarımsak ve...
  12. Aslıhan2312

    Kabak Mücver

    Kabak Mücver Tanımı İçin Malzemeler 1 adet yeşil kabak (Köy kabağıyla daha lezzetli olur) 1 adet kuru soğan (Yeşil soğanda olur) 1 adet yumurtanın sarısı Tuz Karabiber ve pul biber Ekmek içi Kızartmak için Sıvı yağ Kabak Mücver Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  13. Aslıhan2312

    Fırın Torbasında Tavuk Çöp Şiş

    Fırın Torbasında Tavuk Çöp Şiş Tanımı İçin Malzemeler 3 kesim tavuk göğüs 2 adet domates 2 adet kapya biber 2 adet yeşil biber 3 yemek kaşığı yoğurt 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı pul biber Tuz Fırın Torbasında Tavuk Çöp Şiş Tanımı...
  14. Aslıhan2312

    Haşlama Yordamı İçli Köfte (Videolu)

    Haşlama Yöntemi İçli Köfte Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 2.5 su bardağı ince köfteli bulgur (duru marka kullandım) 1 su bardağı irmik 3 su bardağı kaynar su 1 adet yumurta 1 su bardağı un 1 yemek kaşığı tereyağı 1 .5 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 çay...
  15. Aslıhan2312

    Kremalı Tavuk Mantar (Adıyla Tadıyla Efsane)

    Kremalı Tavuk Mantar (Adıyla Tadıyla Efsane) Tanımı İçin Malzemeler 400 gr kültür mantar 600 gr tavuk bonfile 1 adet kapya kırmızı biber 2 adet acı çarliston biber 1 kase arpacık soğan 1 adet arnavut biberi (yemekte acılığı fazlaca hissedilmiyor) 2 diş sarımsak Yarım çay kaşığı karabiber Tuz 1...
  16. Aslıhan2312

    Soslu Somon Balığı

    Soslu Somon Balığı Tanımı İçin Malzemeler 450 gr somon balığı 1 adet soğan Yarım limon Yarım çay bardağı zeytinyağ 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı silme karabiber Tuz Sarımsak tozu (Taze isterseniz 2 diş sarımsak) Sosu için; 1 bardak süt (200 ml) 1 yemek kaşığı tereyağı 1 buçuk yemek...
  17. Aslıhan2312

    Mangal Tadında Tost Makinesinde Kanat Tanımı

    Mangal Tadında Tost Makinesinde Kanat Tanımı İçin Malzemeler 1 paket kanat 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı tuz Sıvıyağ 1 tane domates 8-10 tane biber Mangal Tadında Tost Makinesinde Kanat Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle kanatları ,sıvı yağ ,kekik ve tuzla...
  18. Aslıhan2312

    Fırınsız Lokum Üzere Baget

    Fırınsız Lokum Üzere Baget Tanımı İçin Malzemeler 8 tane piliç baget 2-3 tane patates 1 yemek kaşığı salça 2 çay bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1.5 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı pul biber Fırınsız...
  19. Aslıhan2312

    İçli Köfte

    İçli Köfte Tanımı İçin Malzemeler 400 gram kıyma 4 orta uzunluk mor soğan Yarım demet maydanoz Yarım çay bardağı sıvı yağ (kıymanız yağlıysa) (deyilse bir çay bardağı sıvı yağ) 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kara biber 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı biber salçası Hamuru için...
  20. Aslıhan2312

    Soslu Palamut

    Soslu Palamut Tanımı İçin Malzemeler Sosu için, 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı toz pul biber 5 damla limon suyu Altı için, 2 adet soğan 2 adet domates 1 adet biber 2 adet palamut yarım çay bardağı zeytinyağ Soslu Palamut Tanımı Nasıl Yapılır...