Arama sonuçlarınız

  1. Aslıhan2312

    Mis Üzere Fırında Kefal Tanımı

    Mis Üzere Fırında Kefal Tanımı İçin Gereçler 4 adet kefal balığı 4 adet patates 6-7 adet arpacık soğan 4 adet yeşil biber Bulamak için Mısır unu yada galeta unu Tuz Mis Üzere Fırında Kefal Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Temizlenmiş kefal balığı bol suda yıkayın. Diğer bir...
  2. Aslıhan2312

    Mantarlı Et Sote

    Mantarlı Et Sote Tanımı İçin Materyaller 500 gram kuşbaşı dana et 500 gram kültür mantarı 2 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 1 adet kuru soğan 4 diş sarımsak Çay bardağının çeyreği kadar zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 4 silme tatlı kaşığı kırmızı pul biber 1 silme tatlı kaşığı karabiber...
  3. Aslıhan2312

    Soslu Kanat

    Soslu Kanat Tanımı İçin Materyaller 1,5 kg tavuk kanat Marinesi için 6 yemek k sıvı yağı 1 tatlı kaşığı tavuk baharatı 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber 2,5 yemek kaşığı ketçap 1 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı...
  4. Aslıhan2312

    Köfte Ekmek

    Köfte Ekmek Tanımı İçin Gereçler 750 gr kıyma 2 adet büyük soğan 3-4 adet büyük diş sarımsak 1,5 çay kaşığı karbonat 1-1,5 su bardağı çekilmiş ekmek 1 tane yumurta Tuz Karabiber Kimyon Köfte Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Evvel soğan ve sarımsakları robottan geçirelim...
  5. Aslıhan2312

    Kilis Tavası

    Kilis Tavası Tanımı İçin Materyaller Az yağlı yarım kilo kıyma Yarım demet maydanoz 4 diş sarımsak 6 adet tatlı kırmızı biber 4 adet sivri yeşil biber 3 adet domates 1 tatlı kaşığı tuz silme 1 tatlı kaşığı pul biber Yarım çay kaşığı karabiber Kilis Tavası Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  6. Aslıhan2312

    Sebzeli Tavuklu Noodle

    Sebzeli Tavuklu Noodle Tanımı İçin Materyaller 2 adet hazır noodle 200 gram tavuk göğüs 1 yeşil biber 1 kırmızı biber 1 adet soğan 1 adet havuç 7-8 adet mantar Yarım çay bardağı soya sos Sebzeli Tavuklu Noodle Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tavuk ve sebzeler sotelenir. Noodle...
  7. Aslıhan2312

    İzmir’in Meşhur, Bomba Lezzeti Tire Köfte

    İzmir’in Meşhur, Bomba Lezzeti Tire Köfte Tanımı İçin Materyaller Köftesi için; 1 kilo 200 gram az yağlı, dana kıyma (ön kol ile döş içindeki boşluktan, 2 defa çekilmiş kıyma olmalı) 2 doluca tatlı kaşığı tuz Başka materyaller; 3 dolu yemek kaşığı tereyağ 3 yemek kaşığı sıvı yağ 5 adet...
  8. Aslıhan2312

    İçli Köfte (Diyarbakır Usulü)

    İçli Köfte (Diyarbakır Usulü) Tanımı İçin Materyaller Dışı için: 2 su bardağı kısırlık bulgur 2 su bardağı içli köftelik yarma (ince bulgur-seferkitel de denir) Tuz 3 su bardağı ılık su İç harcı için: 300 gram yağlı kıyma 3 iri soğan Yağ Pul biber Toz kırmızı biber Kuru reyhan Tuz...
  9. Aslıhan2312

    40 Dakikada Kuzu İncik

    40 Dakikada Kuzu İncik Tanımı İçin Gereçler 3 adet kuzu incik ( istenilen adet ) 1 çay kaşığı top karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 adet defne yaprağı 1 su bardağı su 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 40 Dakikada Kuzu İncik Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle düdüklü tencereye sıvı...
  10. Aslıhan2312

    Hünkar Beğendi

    Hünkar Beğendi Tanımı İçin Gereçler Et İçin Gereçler; 500 gram kuşbaşı et 1 adet kapya biber 1 adet soğan 1 adet domates 1 yemek kaşığı salça Sıvı yağ Tuz Karabiber Beğendi İçin Gereçler; 1 yemek kaşığı tereyağı 3 adet patlıcan Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peynir 1 su bardağı süt 1...
  11. Aslıhan2312

    Fırında Sebzeli Köfte

    Fırında Sebzeli Köfte Tanımı İçin Materyaller Köfte için; 150 gram kıyma 1 adet soğan 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı ekmek ufalanmış 1 çay kaşığı kırmızı toz biber,karabiber,tuz,kimyon Zerzevatları ; 1 adet domates 2 adet yeşil biber 1 adet patates 5 adet mantar Sosu için; 1.5 su...
  12. Aslıhan2312

    Tekirdağ Köftesi

    Tekirdağ Köftesi Tanımı İçin Materyaller 250 gram dana döş kıyma 1 çay kaşığı tuz Çay kaşığı ucuyla karabiber Çay kaşığı ucuyla pulbiber 1 çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı kimyon Yarım yemek kaşığı limon suyu 1 soğan(rendelenip suyu sıkılmış) 1 diş sarımsak(rende) 1 silme yemek kaşığı galeta...
  13. Aslıhan2312

    Cafe De Paris Soslu Tavuk

    Cafe De Paris Soslu Tavuk Tanımı İçin Gereçler 500 gram piliç ızgara tava Marinasyon için: 1 yemek kaşığı elma sirkesi 2 yemek kaşığı zeytin yağı 2 diş sarımsak Yarım çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı tuz Sos için: 1 yemek...
  14. Aslıhan2312

    Kıbrıs Köftesi (Patates Köftesi )

    Kıbrıs Köftesi (Patates Köftesi ) Tanımı İçin Materyaller 400 gram kadar kıyma 2 adet orta uzunluk patates 1 adet kuru soğan 1 adet yumurta Yarım su bardağı rondoda çekilmiş ekmek içi 1 çay kaşığı pul biber Çay kaşığı ucu ile karabiber 1 çay kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı kimyon,tuz 1 tatlı...
  15. Aslıhan2312

    Sini Kebabı

    Sini Kebabı Tanımı İçin Gereçler Kebabın harcı için; 500 gram kıyma 3 adet kapya biberi 3 adet yeşil biber 1 baş soğan 1/2 (yarım) demet maydanoz 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı karabiber Üzeri için; 1 büyük domates 1 bas soğan 1 adet kapya biberi...
  16. Aslıhan2312

    Somon Tanımı

    Somon Tanımı İçin Materyaller 500 gram somon balığı 400 gram ıspanak 300 gram krema 1 çay kaşığı karabiber 1 buçuk çay kaşığı tuz 100 gram kaşar rendesi 1 yemek kaşığı parmesan peyniri Bir kaç tane çeri domates 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağ Somon Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  17. Aslıhan2312

    Ekmek Üstü Kıymalı Şipşak Kebap

    Ekmek Üstü Kıymalı Şipşak Kebap Tanımı İçin Gereçler 300 gram kıyma 6 dilim ekmek 1 baş soğan 1 adet kapya biber 1 adet yeşil biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı tuz 1 kase yoğurt 1 dis sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı 1 /2 yemek...
  18. Aslıhan2312

    Gaziantep Yöntemi Soğan Kebabı

    Gaziantep Yolu Soğan Kebabı Tanımı İçin Materyaller 2 kilo arpacık soğanı 800 gr kıyma 3 tane patates(çocuklar için) 1 tatlı kaşığının ucuyla tuz 1 tatlı kaşığının ucuyla karabiber 1 tatlı kaşığının ucuyla pul biber Sosu için; 1 kase su 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay...
  19. Aslıhan2312

    Et Tantuni

    Et Tantuni Tanımı İçin Gereçler 1 adet domates Yarım kilo kuşbaşı et 1 adet soğan 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı toz biber 1 deste maydanoz 1 paket lavaş ekmek Et Tantuni Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Etleri...
  20. Aslıhan2312

    İçli Köfte

    İçli Köfte Tanımı İçin Materyaller 4 su bardağı ince bulgur 1 adet yumurta 100 gram yağsız dana kıyma (tavuk kıyma da olabilir) 2 yemek kaşığı un Kimyon, karabiber, tuz İçi için 500 gram orta yağlı kıyma 2 orta uzunluk kuru soğan 1 su bardağı ceviz Yarım bağ maydanoz 3 yemek kaşığı...