Yumuşacık Et Tava Külbastı

[Aslıhan2312]

Yumuşacık Et Tava Külbastı Tanımı İçin Malzemeler

• Yarım kg külbastılık et
• 2 adet domates

Marinasyon için

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Kekik
• Pul biber
• Karabiber
• Tuz

Yumuşacık Et Tava Külbastı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Önce eti marine ederek başlayalım.
2. Bunun için derin bir kaseye yağımızı alalım bütün baharatları ek edip etimizin sosunu hazırlayalım.
3. Bu sosa etlerimizi ek edip etlerimize yeterlice yedirip dinlenmesi için yarım saat marine edelim.
4. Izgara tavaya yağını koyup tavayı yeterlice ısıtıp etlerimizi tavaya alıp kısık ateşte çevire çevire pişirelim.
5. Etler pişmeye yakın ortadan ikiye böldüğümüz domatesleri tavanın etlerin yanına alıp pişirelim.
6. Pişen etlerimizi ve domateslerimizi servis tabağına alıp servis edelim afiyet olsun.

Yumuşacık Et Tava Külbastı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı