Aslıhan2312
Co-Admin
Tavuk Burger Tanımı İçin Gereçler
Burger köftesi için;
Not EkleTanımı Yazdır
Burger köftesi için;
- 1 tüm tavuk göğsü
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı köri
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı mısır gevreği
- 3 tane hamburger ekmeği
- 3 büyük dilim domates
- 3 tane ince doğranmış kornişon turşu
- 3 ekmeğe 1 er kaşık ketçap
- isteğe bağlı mayonez ve burger sos
- 1 büyük kase patates kızartması/fırınlaması
Not EkleTanımı Yazdır
- Tüm gereçler karıştırılıp, robotta çekilir. Hamburger köftesi üzere hal verilir.
- Evvel 1 adet yumurtaya daha sonra, ufaklanmış mısır gevreğine batırılır. Fırın kağıdı serilmiş tepsiye koyulur, üzerine sıvı yağ sürülür.
- 230 derece fırında üzeri yavaşça kızarana kadar pişirilir.
- Hamburger ekmeğine 1 kaşık ketçap sürülür.
- Marul, domates, turşu ve tavuk köfteleri eklenir.
- Bir tüm tavuk göğsünden 7 köfte çıktı. Ben çift köfte ile yaptım, siz tek ile de yapabilirsiniz.