Soslu Palamut

Aslıhan2312

Co-Admin
Soslu Palamut Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 adet palamut
  • 3 adet kırmızı biber
  • 5 adet yeşil biber
  • 1 tane soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı su
  • 1 tane domates
Soslu Palamut Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Soğan yavaşça kavrulurken içine doğranmış biberlerimi ve bir adet soyulmuş doğranmış domatesimi koydum.
  2. Kavrulmaya yakın salça tuz baharat ekledim ve suyunu yavaşça çekerken 1 çay bardağı suyumu ekledim.
  3. Hazırladığım sosumu borcama koyup, üzerine palamutları dizdim ve bir kaşıkla sosun suyundan palamudun üste kalan kısımlarına gezdirdim (palamutları tuzlamayı unutmayın)
  4. daha sonra fırına verip balıklar yumuşayana kadar pişirdim deneyenlere afiyet olsun (bu tanımı levrekle de yapabilirsiniz)????
Soslu Palamut Tanımı Fotoğraflı Yapılışı