Izgara Tadında Fırında Tavuk (Videolu)

Aslıhan2312

Co-Admin
Izgara Tadında Fırında Tavuk Tanımı İçin Malzemeler

  • 500 gram tavuk budu
  • 3 orta uzunluk domates
  • 5 adet sivri biber
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
  • 5-6 kısım maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 dış sarımsak
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz
Izgara Tadında Fırında Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Patatesleri elma dilimi doğrayalım biberleri 2 yahut 3 e bölelim domatesleri 4 e bölelim yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize dileğe nazaran dizelim.
  2. Ben patateslerin ortasına biber koyup kenarlarına domatesleri koymayı tercih ettim akabinde üzerine isteğe nazaran maydanozun yaprak kısmı ile süsleyelim.
  3. Ayrı bir kasede yoğurt, sıvı yağ, sarımsak ve baharatları karıştırıp, harcımızı hazırlayalım butlarımızı harca bulayalım ve akabinde kalan sosu tepsimizdeki patates biber ve domateslerimizin üzerine sürelim.
  4. 200 derece fırının alt kısmına tepsimizi yerleştirelim fırın telini 1-2 parmak aralık kalacak biçimde üzerine koyalım tele butlarımızın kemikli üç kısımlarından tutup taktıralım.
  5. Budu ne kadar büyük kullanırsanız işiniz o kadar kolay olacaktır bu biçimdelikle bütün damlattığı yağın lezzetiyle patateslerinizde pişecek ve lezzetine hayran kalacaksınız ortalama 40 dk kadar pişirmeniz kâfi olacaktır.
  6. Eğer patatesleriniz daha evvel pişerse tepsinizi fırından çıkarıp, altına az su koyduğunuz boş bir tepsiyi koyup, butlarınızı biraz daha pişirebilirsiniz. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun:) daha fazla görüntü için youtube sayfamdan da takipte kalmayı unutmayın:)
Izgara Tadında Fırında Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı