Aslıhan2312
Co-Admin
Ispanak Yatağında Kremalı Tavuk Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1/2 (yarım) kg ıspanak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- Tuz
- 1 kg iri doğranmış tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 paket sıvı krema
- 1 çay kaşığı karabiber,toz biber, kekik
- 1/2 (yarım) su bardağı rendelenmiş kaşar
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle zeytinyağında doğradığımız soğanları kavuralım.
- Doğradığımız ıspanakları ekleyip suyu kalmayıncaya kadar kavuralım.
- Üzerine toz biber ekleyip karıştırıp ocağın altını kapatalım.
- Farklı bir tencereye zeytinyağını alalım.
- Yağ kızınca tavukları ek edelim. Güzelce kavuralım.
- Su bırakıyor biraz çekinceye kadar karıştırarak kavuralım.
- çabucak sonrasında 1 paket kremayı ekleyelim ve krema yoğunlaşana kadar karıştırarak pişirelim.
- Bu sırada baharatları ekleyelim ve en son ocaktan indirmeden tuz ve kaşarları ekleyelim kaşar eriyince ocağı kapatalım.
- Tabağımızın tabanına ıspanak yayıp,üzerine tavukları yerleştirelim. Afiyet olsun.