Arama sonuçlarınız

  1. Aslıhan2312

    Tek gereçli Tereyağlı Tavuk (Çok Pratik)

    Tek gereçli Tereyağlı Tavuk (Çok Pratik) Tanımı İçin Materyaller Tereyağ 200 gram Tavuk baget 6 adet kanat göğüs istediğiniz rastgele bir yeri Tek materyalli Tereyağlı Tavuk (Çok Pratik) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Çok epey epeyce pratik ve mükemmel tavuk tanımım: ben iki...
  2. Aslıhan2312

    İzmir Köfte

    İzmir Köfte Tanımı İçin Gereçler 750gr kıyma Yarım çay bardağı galeta unu Yarım çay kaşığı karbonat 1 tane kuru soğan rendesi suyu sıkılmış 2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı kimyon Yarım su bardağı su 3 tane patates 3 tane yeşil biber 2 tane domates Yarım yemek kaşığı domates...
  3. Aslıhan2312

    Kıymalı Soğan Yahnisi

    Kıymalı Soğan Yahnisi Tanımı İçin Materyaller 5 adet orta uzunluk soğan 2 adet yeşil biber 1 adet kapya biber 3 orta uzunluk domates 3 diş sarımsak 200 gram kıyma 1 yemek kaşığı biber salçası 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı kırmızı toz biber...
  4. Aslıhan2312

    İçli Köfte

    İçli Köfte Tanımı İçin Materyaller İç Harç İçin; 350 gram kıyma 4 yemek kaşığı zeytinyağı 3 adet soğan 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 su bardağı ceviz içi (minik doğranmış) 1 tutam maydanoz (oldukça ince kıyılmış) 1/4 (çeyrek) bardak kaynar su Tuz Karabiber Pul...
  5. Aslıhan2312

    Bulgurlu Patates Köftesi

    Bulgurlu Patates Köftesi Tanımı İçin Gereçler 2 adet büyük patates Yarım su bardağından biraz fazla ince bulgur 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 orta uzunluk soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Maydanoz Yarım limon suyu Pul biber Karabiber Tuz Servis İçin; Marul...
  6. Aslıhan2312

    Kadınbudu Köfte Asla Dağılmaz (Orijinal)

    Kadınbudu Köfte Asla Dağılmaz (Orijinal) Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo orta yağlı kıyma 1 çay bardağı haşlanmış pirinç 1 adet yumurta Tuz Kimyon yedi bahar pul biber 1 baş kuru soğan 2 yemek kaşığı sıvı yağ Bulamak için; 1 su bardağı galeta unu 1 tane yumurta Kızartmak için; Sıvı yağ...
  7. Aslıhan2312

    Tencerede Somon Buğlama

    Tencerede Somon Buğlama Tanımı İçin Gereçler 6 kesim dilimlenmiş somon ( difrizden kullandım) 1 adet patates 3 diş sarımsak 1 adet limon 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı toz biber ( acı yahut tatlı) Yarım çay bardağı zeytinyağı Tencerede Somon Buğlama...
  8. Aslıhan2312

    Tekirdağ Köftesi Şahane Lezzet

    Tekirdağ Köftesi Kusursuz Lezzet Tanımı İçin Materyaller 500 gram kıyma 1 adet soğan rendesi 1 diş sarımsak rendesi 1 adet yumurta Aldığı kadar galeta unu Yarım yemek kaşığı irmik 3 yemek kaşığı su 1 çay kaşığı kabartma tozu (Yoksa yarım çay kaşığı karbonat) Tuz 1 fiske karabiber Nane Kekik...
  9. Aslıhan2312

    Hamsili Pilav

    Hamsili Pilav Tanımı İçin Materyaller 500 gram hamsi Tuz Mısır unu İç Harcı ; 1.5 su bardağı pirinç Tereyağ Ayçiçek yağı Tuz Karabiber Pul biber Kırmızı toz biber Kimyon Nane Köri Tarçın Kuş üzümü Çeyrek kuru soğan Hamsili Pilav Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Evvel...
  10. Aslıhan2312

    Ekmeği İle Yalancı Kokoreç İmali

    Ekmeği İle Yalancı Kokoreç İmali Tanımı İçin Gereçler Ekmek İçin; 2 su bardağı ılık süt 2 yemek kaşığı tereyağı Yarım paket yaş maya ya da 1 yemek kaşığı kuru maya 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 5 su bardağı un Üzerine : 1 yemek kaşığı süt Susam Kokoreç İçin...
  11. Aslıhan2312

    Hem Göze Hem Mideye Hitap Eden Tepsi Kebabı

    Hem Göze Hem Mideye Hitap Eden Tepsi Kebabı Tanımı İçin Materyaller 1 kilo iri çekilmiş yağlı kıyma. 2 tane iri kırmızı biber. 1 baş sarımsak 1 çay kaşığı tuz Yarım demet maydanoz Üzeri İçin; 1. yemek kaşığı tereyağı 2 baş sarımsak 5 tane çeri domates 3 kaşık domates sosu 1 şeker kaşığı...
  12. Aslıhan2312

    Mükemmel Soslu Tavuk

    Harika Soslu Tavuk Tanımı İçin Materyaller 6-8 modül kemiksiz derisiz tavuk pirzola Tavuğu Bulamak İçin; 2 yemek kaşığı un Tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kekik Sos İçin; Biraz sıvı yağ 1 küçük soğan bu 15 adet mantar 1 tepeleme tatlı kaşığı hardal 3 diş rendelenmiş...
  13. Aslıhan2312

    Fırında Sebzeli Tavuk

    Fırında Sebzeli Tavuk Tanımı İçin Materyaller 1 adet tavuk göğsü 1 adet kapya biber 2 adet yeşil biber 2 adet patates 1 adet kırmızı soğan Sos İçin; Yarım su bardağı sıcak su 4-5 yemek kaşığı soya sosu 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı domates ve biber salçası İsteğe bağlı...
  14. Aslıhan2312

    Adana Kebap

    Adana Kebap Tanımı İçin Gereçler 1 kg dana kıyma Yarım kg (Yağlı) kuzu kıyma 2 kırmızı kapya biberi Tuz Karabiber Kırmızı tatlı toz biber Adana Kebap Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kapya biberleri ince ince doğruyoruz ve kıymanın içine ekliyoruz. Baharatları ek ederek güzelce...
  15. Aslıhan2312

    Et Marine Sosu

    Et Marine Sosu Tanımı İçin Materyaller Kırmızı et Marine sosu için: 2-3 yemek kaşığı tereyağı 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 1-2 kol biberiye 1-2 diş sarımsak Et Marine Sosu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit içinderda bir kasenin içerisine marine materyallerini...
  16. Aslıhan2312

    Kremalı Köri Soslu Tavuk

    Kremalı Köri Soslu Tavuk Tanımı İçin Materyaller 2 adet tavuk göğsü 9-10 adet arpacık soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1 adet kapya biber 1 adet çarliston biber 7-8 adet kültür mantarı 1 tatlı kaşığı köri Yarım tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber Tuz 1 kutu süt kreması Kremalı Köri Soslu...
  17. Aslıhan2312

    Fırında Balık Uskumrunun En Lezzetli Hâli

    Fırında Balık Uskumrunun En Lezzetli Hâli Tanımı İçin Materyaller 800 gram yada 7 yarım modül uskumru balık 3 adet orta uzunluk patates 5 adet orta uzunluk soğan Kırmızı tozbiber ve tuz 1 çay bardağı sıvı yağ Fırında Balık Uskumrunun En Lezzetli Hâli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  18. Aslıhan2312

    Kasap Köfte

    Kasap Köfte Tanımı İçin Materyaller 500 gr yağlı kıyma 1 diş sarımsak Kimyon, pul biber, karabiber, tuz Kasap Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Gereçlerimizin hepsini 20 dk yoğurup 15 dk bekletelim. ondan sonrasında elimizi ıslatalım köfteden ceviz büyüklüğünde modüller...
  19. Aslıhan2312

    Düdüklüde İçli Köy Tavuğu (Hatay Usulü)

    Düdüklüde İçli Köy Tavuğu (Hatay Usulü) Tanımı İçin Gereçler 1 adet köy tavuğu 1.5 çay bardağı pirinç 1 yemek kaşığı yağ (tereyağ yahut sıvı yağ) 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı karabiber 2 adet soğan 1 su bardağı nohut Düdüklüde İçli Köy Tavuğu (Hatay Usulü) Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  20. Aslıhan2312

    Tavuk Kapama (Buryan)

    Tavuk Kapama (Buryan) Tanımı İçin Gereçler 8 adet baget tavuk 2.5 su bardağı pirinç 1 maydanoz 1 adet havuç 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı toz biber 1 diş sarımsak 1 çay bardağı sıvı yağ Tavuk Kapama (Buryan) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pirinci yıka; yağ...