Arama sonuçlarınız

  1. Aslıhan2312

    Karnıyarık

    Karnıyarık Tanımı İçin Gereçler 4 adet kemer patlıcan 400 gram kıyma 2 adet orta uzunluk soğan 3 diş sarımsak 2 adet yeşil biber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 3 yemek kaşığı zeytinyağı 3 yemek kaşığı şişe domates 1 yemek kaşığı salça...
  2. Aslıhan2312

    Fırında Kıymalı Patates

    Fırında Kıymalı Patates Tanımı İçin Materyaller 1 adet yeşil biber 1 kase kavrulmuş kıyma 2-3 adet patates 1 adet (orta boy) domates 1 orta uzunluk soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 yemek kaşığı biber salçası...
  3. Aslıhan2312

    Fırında Güzel Çıtır Tavuk Kanat

    Fırında Güzel Çıtır Tavuk Kanat Tanımı İçin Gereçler Sos için; 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 3 yemek kaşığı sıvı yağ 4 diş sarımsak Çay kaşığı ucuyla toz tarçın Çeyrek limon suyu Yeteri kadar tuz Tavuk kanat...
  4. Aslıhan2312

    Kıymalı Patatesli Rulo

    Kıymalı Patatesli Rulo Tanımı İçin Materyaller 5 adet orta uzunluk patates 1 su barda kaşar rende olsun 1 tatlı kaşığı tuz ve karabiber 2 adet yumurta Kıyması için; 1 kilo kıyma 2 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay bardağı sıvı...
  5. Aslıhan2312

    Arap Tava (Mükemmel Lezzet)

    Arap Tava (Mükemmel Lezzet) Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo kıyma 1 adet kapya biber 1 adet yeşil biber 1 adet büyük uzunluk soğan 2 adet patates 3 adet domates 4 diş sarımsak 1 er çay kaşığı kekik, kırmızı biber Yarım çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım çay bardağı sıvı yağ...
  6. Aslıhan2312

    Yağ Çekmeyen Patates Köftesi

    Yağ Çekmeyen Patates Köftesi Tanımı İçin Materyaller 6 adet orta uzunluk patates 1 adet orta uzunluk kuru soğan Yarım su bardağı galeta unu Yarım demet maydanoz 2 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı tatlı toz biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon Bulamak için...
  7. Aslıhan2312

    Tavuklu Çökertme Kebabı

    Tavuklu Çökertme Kebabı Tanımı İçin Gereçler 1 kilo patates 1 tavuk göğsü 1 kase yoğurt Sosu için; 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı salça Tuz karabiber pul biber kekik Kızartma için sıvı yağ Tavuklu Çökertme Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patatesleri kibrit çöpü...
  8. Aslıhan2312

    Eli Böğründe (Kahramanmaraş’ın Yöresel Yemeği)

    Eli Böğründe (Kahramanmaraş’ın Yöresel Yemeği) Tanımı İçin Materyaller 600 gram yarım yağlı dana kuşbaşı (Kuzuda olur) 250 gram arpacık soğan 1 baş sarımsak 12 tane cherry domates 7 tane sivri biber Sosu için; 1 tatlı kaşığı nar ekşisi 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber...
  9. Aslıhan2312

    İçli Köfte (Haşlamalı)

    İçli Köfte (Haşlamalı) Tanımı İçin Materyaller İçli köfte hamuru için: 2 su bardağı köftelik ince bulgur 2,5 su bardağı yarma ufağı (incecik kıyılmış içli köftelik buğday) 1 yemek kaşığı domates salçası 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz Islatmak için: Oda ısısında su İç harcı için...
  10. Aslıhan2312

    Soslu Somon Balığı

    Soslu Somon Balığı Tanımı İçin Materyaller 1 kilo somon fileto Karabiber Toz kırmızı biber Kekik 1 yemek kaşığı tereyağı Tuz Sosu için; 1 çay bardağı süt 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı un Yarım limon suyu 1 diş sarımsak Bir tutam dereotu Tuz Soslu Somon Balığı Tanımı Nasıl...
  11. Aslıhan2312

    Fırında Kanat

    Fırında Kanat Tanımı İçin Materyaller 1 kilo tavuk kanat 2 tane patates 1 tane soğan 1 diş sarımsak Zeytinyağ Tuz Karabiber Fajita baharatı Köri Sıvıyağ Kekik Fırında Kanat Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kanatların üzerine sıvı yağ dökülür 3 yemek kaşığı fajita baharatı...
  12. Aslıhan2312

    İçli Köfte (Bitlis Usulü)

    İçli Köfte (Bitlis Usulü) Tanımı İçin Materyaller 2,5 su bardağı köftelik bulgur 1 yemek kaşığı tuz 1 adet yumurta 5 yemek kaşığı un 3-4 yemek kaşığı irmik Kaynar su (bulguru ıslatmak için) Kıyma harcı için; 500 gram kıyma Sıvıyağ 1 adet büyük uzunluk kuru soğan 1 tatlı kaşığı domates...
  13. Aslıhan2312

    Tepsi Kebabı

    Tepsi Kebabı Tanımı İçin Materyaller 500 gram kıyma 1 adet kapya biber 1 tutam maydanoz 2 diş sarımsak 1 adet küçük soğan 1 adet küçük yeşil biber 1 tane epeyce küçük domates Kırmızı tozbiber Karabiber Pulbiber Tuz Üzeri için: 1 adet domates 2 adet yeşil biber 1 adet soğan Kabuklu sarımsak...
  14. Aslıhan2312

    Kıymalı Patlıcan

    Kıymalı Patlıcan Tanımı İçin Materyaller 4 adet patlıcan 200 gram kıyma 2 yemek kaşığı sıvı yağ( ben zeytinyağ kullandım) 1 adet soğan 1 diş sarımsak 2 adet biber 1 adet domates ( kışdan yaptığım domates püresi kullandım) 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Yarım su...
  15. Aslıhan2312

    Kıbrıs Köftesi

    Kıbrıs Köftesi Tanımı İçin Materyaller 250 yahut 300 gram kıyma 3 yada 4 tane ortaboy patates rendenin ince kısmıyla rendeleyip suyu sıkılmış olacak 1 tane küçük doğranmış kuru soğan ( isteyen rendeleyip suyunu sıkabilir) 1 demet maydanoz 2 adet yumurta 2 çay bardağı galeta unu 1 tatlı kaşığı...
  16. Aslıhan2312

    Patatesli Tavuk Bostan

    Patatesli Tavuk Bostan Tanımı İçin Materyaller 6-7 adet orta uzunluk patates ( haşlanacak ) 1 çay bardağı garnitür 1-2 adet orta uzunluk soğan 1 adet yeşil biber 1 adet domates 500 gram göğüs ( sotelik doğranmış ) 1 çay bardağı sut 100 gram kaşar peyniri ( yarisi patatese yarısı üstüne ) 1...
  17. Aslıhan2312

    Fırında Çupra Balık

    Fırında Çupra Balık Tanımı İçin Gereçler 2 adet çupra balığı 5 adet küçük uzunluk patates 1 adet orta uzunluk soğan 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığından az karabiber Yarım çay bardağı sıvıyağ Tereyağ Fırında Çupra Balık Tanımı Nasıl...
  18. Aslıhan2312

    Popeyes Çıtır Tavuk

    Popeyes Çıtır Tavuk Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo tavuk göğsü Sosu için Yarım su bardağı süt Yarım su bardağı yoğurt 1 yumurta 2 dış sarımsak Tuz Karabiber Pul biber Kimyon Kekik Bulamak için 5 yemek kaşığı galete unu 3 yemek kaşığı mısır unu 1.5 yemek kaşığı un 1.5 yemek kaşığı...
  19. Aslıhan2312

    İçli Kofte Tanımı

    İçli Kofte Tanımı İçin Gereçler Dış harcı için 1,5 su bardağı ince köftelik bulgur 1 çay bardağı kadar irmik 1 su bardağı kadar un (kepekli unda kullanılabilir) 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı pul biber 1,5 çay kaşığı tuz İç harcı için 200-300 gram az yağlı kıyma Yarım çay...
  20. Aslıhan2312

    Bütün Tavuk Haşlama

    Bütün Tavuk Haşlama Tanımı İçin Materyaller 1 poşetli bütün tavuk Su 1 çay kaşığı tuz Bütün Tavuk Haşlama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle ben tavuk poşetinden çıkarıp çeşmede yıkadım. Sağını solunu içini çabucak sonrasında hiç dokunmadan direk tencereye koyup su ek...