100 Yıllık Fellah Köfte Tanımı İçin Malzemeler
1 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı sıcak su
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı kimyon, karabiber,pulbiber, kimyon
1 du bardağı un
1 biraz maydanoz
Sosu için ;
3 adet domates
1 yemek kaşığı salça
Yarım knor
3...