Unlu Mamul Nedir?
Unlu mamul, temelde un, su ve maya gibi ana malzemelerin karıştırılmasıyla elde edilen, genellikle fırınlanarak pişirilen yiyecekleri tanımlar. Ekmeğin, böreğin, poğaçanın, keklerin ve diğer pek çok fırın ürünü unlu mamuller arasında yer alır. Unlu mamuller, dünya çapında...