Anne Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
1 kg orta yağlı kıyma
1 baş rendelenmiş sarımsak
2 baş soğan rendelenmiş
1, 5 su bardağı ekmek içi
Yarım çay kaşığı karbonat
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı karabiber pulbiber kimyon
Tuz
Yarım yemek kaşığı biber salçası
Yanına eşlik edecek
3 adet patates
5...