Zerdeçallı Tavuk Yemeği

[Aslıhan2312]

Zerdeçallı Tavuk Yemeği Tanımı İçin Gereçler

• 1 paket piliç but incik (kemiksiz 4 kesimden yaptım)
• 3 küçük uzunluk patates
• 1 tane büyük uzunluk havuç
• 1 soğan
• 1 kaşık un
• Yarım çay kaşığı zerdeçal
• Yarım çay kaşığı kekik
• Karabiber

Zerdeçallı Tavuk Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Soğanlarımızı yemeklik doğrayalım.
2. Havuçları da uzun uzun doğrayalım.
3. Soğan ve havucu sıvı yağda kavuralım.
4. Kavururken zerdeçalımızı da ekleyelim.
5. Tavuklarımızı ekleyelim ve üzerine bir kaşık unu da (hafifçe kıvam veriyor)ekleyip kavurmaya devam edelim.
6. Tavuklarımız kavrulunca patatesleri ekleyelim.
7. Tavukların üzerini gececek kadar suyunu ek edelim.
8. Kekik, karabiber ve tuzunu ek edip pişmeye bırakalım. Sarı sarı suyuna ekmek banıp yiyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Zerdeçallı Tavuk Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı