Yumuşacık Lokum Kıvamında Kavurma Tanımı (Videolu)

[Aslıhan2312]

Yumuşacık Lokum Kıvamında Kavurma Tanımı İçin Malzemeler

• 759 gram dana kuşbaşı
• 150 gram iç yağı
• 100 ml maden suyu
• Tuz

Yumuşacık Lokum Kıvamında Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Et büyük ise küçük modüllere bölünür.
2. Yıkanır üzerine maden suyu eklenir ve 2 saat buz dolabında bekletilir.
3. hemen sonrasında süzülür küçük doğranmış iç yağı tencereye alınır üzerine et bırakılır ve pişmeye bırakılır.
4. Pişmeye yakın tuz eklenir ve kavrularak servis edilir. Deneyen herkese afiyet olsun.

Yumuşacık Lokum Kıvamında Kavurma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı