Yufkalı Sandallar

Aslıhan2312

Co-Admin
Yufkalı Sandallar Tanımı İçin Gereçler

  • 3 adet yufka yahut ince lavaş
  • 350 gr tavuk göğsü
  • 3 tane patates
  • 1 tane sivri biber
  • 1 tane soğan
  • Tuz karabiber kekik
  • Salça
Üzeri için

  • Kaşar peyniri
Yufkalı Sandallar Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Soğan biber güzelce kavurulur.
  2. Tavuk göğsü küp küp doğranıp eklenir.
  3. Suyunu çekince baharatlar eklenir.
  4. Başka bir yerde patatesler küp küp kızartılır.
  5. Bunlarda eklenir ve en son bir kaşık salça eklenir ve iç harcımız tamamlanır.
  6. Yufka yahut lavaş yuvarlak biçimde kesilir içlerine tavuklu harçtan koyulur ve yuvarlak borcama dizilir.
  7. Üzerlerine kaşar peynir ekledikten daha sonra önce ısıtılmış 180 derecede üzerleri kızarıncaya kadar pişirilir. Afiyet olsun.
Yufkalı Sandallar Tanımı Fotoğraflı Yapılışı