Aslıhan2312
Co-Admin
Vitamin Deposu Sebzeli Palamut Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 5 adet palamut kılçığı ayrılacak
- 3 adet limon
- Yarım demet maydanoz
- 3 adet domates
- 10 adet patates
- 1 büyük uzunluk soğan
- Sıvıyağ
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Palamutları temizleyin.
- Patates, soğan, domates, maydanoz ve limonu dilimleyip hazırlayın.
- Tavaya sıvı yağ koyup balıkları dizin ve kızartın .
- Bir tarafı kızarınca ocağın küçük bölmesini açın ve zerzevatları sırayla dizelim.
- Evvel patatesleri koyun, üzerine tuz serpin.
- daha sonra domates ,soğan, maydanoz ve limonları dizip folyo ile tavayı sarın.
- Kaynamaya başlayınca altını en düşük ayarda kısıp 2 saat pişirin.
- 2 saat daha sonra folyoyu kaldırıp ocağı büyük yere alın ve suyunu çekene kadar pişirin.