Türk İşi Tavuklu Tako

[Aslıhan2312]

Türk İşi Tavuklu Tako Tanımı İçin Materyaller

• 400 gram tavuk göğüs
• 5-6 adet lavaş
• 1 adet soğan
• 1 adet kapya biber
• 1 adet sivri biber
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 100ml krema
• 1 çay kaşığı köri
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber

Üzeri için

• Kaşar
• Tuz

Türk İşi Tavuklu Tako Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tavukları küçük küçük doğrayıp uygun bir tavada yağ kızdırılır.
2. Tavuklar sotelenir.
3. Akabinde soğanı sarımsağı küçük doğranmış biberler eklenir ve az daha kavrulur.
4. daha sonra üzerine baharatlar eklenir 1-2 tıp karıştırdıktan daha sonra krema dökülür.
5. Kısık ateşte 1 dakika akar pişirilir.
6. daha sonra ocaktan alınır.
7. Lavaş ekmekleri bir aparatla yuvarlak biçimde kesilir.
8. daha sonra ortasına tavuk soteden koyulur ve borcama yan yan dizilir.
9. Üzerine kaşar peyniri serpip öncesinden ısıtılmış 190 derece fırında kaşarlar eriyip ,renk alana kadar pişirelim.Afiyet olsun????.

Türk İşi Tavuklu Tako Tanımı Fotoğraflı Yapılışı