Aslıhan2312
Co-Admin
Tek Tavada Lokum Üzere Pişen Tavuk Pirzola Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 kg tavuk pirzola
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 diş sarımsak rendesi
- Tuz,karabiber,kekik,pul biber
- 2 adet domates
- 2 adet yeşil biber
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavaya tavukları alıyoruz.
- Üzerine yoğurdu,sütü,salçayı,rendelenmiş sarımsakları,sıvı yağı ve damak zevkinize göre baharatları ekleyip harmanlayıp yerleştiriyoruz.
- Tavanın kapağını kapatıp orta ateşte pişiriyoruz.
- Alt tarafı kızarınca başka tarafına çevirip ortalarına domates ve biber yerleştirip tavanın kapağını yine kapatıyoruz.
- Diğer tarafını da birebir biçimde pişirip servis ediyoruz. Afiyet olsun.