ahmetbeyler
Yeni Üye
Bir periyodun en tanınan mutfak eşyası ne diye sorsak pek çoğumuz teflon tava ve tencere kederi. Yemeklerin yapışmaması yardımıyla yemek pişirmeyi son derece kolaylaştıran teflon tavalar, uzun senelerdan beri tartışmaların odağında kalıyor.
Evet teflonlar hayatımızı kolaylaştırıyor. Pekala bunu yaparken bize verdiği ziyanlar var mı? Bilhassa eski teflonları göz önünde bulundurursak bu tavalardaki unsurların sıhhatiniz için ziyanlı olduğu, bir fazlaca araştırmayla kanıtlanmış durumda. Hatta teflonların zararlarıyla ilgili gerçek kıssadan uyarlanmış “Karanlık Sular” isimli bir sinema bile var. bu biçimde teflonlar nitekim sıhhate ziyanlı mı, yoksa abartıdan mı ibaret gelin yakından bakalım.
Teflon nasıl ortaya çıktı?
Teflon, 1938’de DuPont’un kimyacısı Roy J. Plunkett tarafınca keşfedildi. 1945 yılına gelindiğinde “Teflon” ismi tescillendi ve 1946 yılında bu hususa sahip eserler piyasaya çıkmaya başladı. Teflon, her ne kadar tava, tencere üzere eşyalarla anılsa da otomotiv modülleri, kıyafetler, aletler, ampuller ve daha bir hayli gereçte yer alabiliyor. Hatta teflonları “tehlikeli” yapan PFOA, birinci atom bombasında uranyum hekzaflorürü işleyen ekipmanı kaplamak için kullanılmıştı.
Peki hakikaten teflon ziyanlı mı?
Amerikan Kanser Derneği’ne (ACS) bakılırsa teflon ile kaplanmış pişirme kaplarının beşerler için kanıtlanmış bir sağlık riski bulunmuyor. Ancak mahkeme ışığında yapılan araştırmalar, kimi uzmanlarının incelemeleri bu hususun hayli da iyi niyetli olmadığını bize gösteriyor.
Geçmişteki teflon tavalarda bulunan bir kimyasal olan PFOA’nın insan sıhhati açısından risk oluşturduğu düşünülüyor.
Yapılan araştırmalara nazaran perflorooktanoik asidin (PFOA) tüketilmesi yahut emilmesi insanlarda çeşitli sıhhat sıkıntılarına yol açabiliyor. Bedende kalıp vakit içinde biriken polifloroalkil unsurlar (PFAS) ailesindeki kimyasallardan biri olan PFOA, laboratuvarda yapılan hayvan testlerinde üreme ve gelişim, karaciğer ve böbrek rahatsızlıklarıyla birlikte immünolojik tesirlere niye olabiliyor.
Tüm dünyaya kurtarıcı olarak pazarlanan teflonlardan çıkan PFOA, insanların yüzde 99’unun bedenine girdi.
Dünyanın en büyük kimya şirketi DuPont tarafınca üretilen teflon, ülkemiz dahil tüm dünyaya devasa pazarlama süreçleriyle satıldı. Kızartmalardan sahanda yumurtaya kadar bir fazlaca şeyi bu teflon tavalarda yaptık. Lakin bunu yaparken teflon tavalardaki PFOA’yı da bedenimize aldık. Ya da DuPont’un telaffuzuyla C-8 insanların bedenine girmiş oldu.
Dünya Sıhhat Örgütü Memleketler arası Kanser Araştırma Ajansı, PFOA’yı “İnsanlar için muhtemelen kanserojen” olarak sınıflandırıyor.
Laboratuvarda yapılan araştırmalar PFOA’nın karaciğer kanseri, testis kanseri ve pankreas kanseriyle alakalı olduğunu buldular. Bu mevzuda beşerler üzerinde de araştırmalar yapıldı. Bir DuPont fabrikasında PFOA‘ya maruz kalan çalışanlar üzerinde yapılan araştırmalarda böbrek kanserine yakalanarak hayatını kaybedenlerle bedenlerinde PFOA bulunması içinde bir bağlantı bulundu.
ABD Hastalık Denetim ve Tedbire Merkezi’ne bakılırsa vücuttaki PFAS birikimlerinin artan kolesterol, bebeklerin daha zayıf bir biçimde dünyaya gelmesi, yüksek kan basıncı, azalan aşı cevapları ve kimi kanserler için yüksek risk oluşturabileceği belirtildi.
Hikayesi sinemaya bile husus olan DuPont davasında yapılan araştırmalar da PFOA’nın ziyanlı tesirlerini bize gösterdi.
Başrolünde Mark Ruffalo, Anna Hattaway üzere isimlerin yer aldığı 2019’da vizyona giren Karanlık Sular sineması, Rob Bilott isimli bir avukatın dünya devi kimya şirketi DuPont’un Batı Virginia’daki fabrikasından ırmağa bırakılan zehirli kimyasalların insan sıhhatine olan etkisinin mahkemeye taşınma sürecini anlatıyor.
Uzun yıllar boyunca devam eden davada DuPont, PFOA kararı ziyan goren 3,535 şahsa toplamda 921 milyon dolar tazminat ödedi.Gerçek bir kıssadan uyarlanan sineması Blu TV üzerinden izleyebilirsiniz.
PFOA, 2013 yılından beri teflon üretiminde kullanılmıyor.
PFOA, 2013 yılından beri teflon üretiminde artık kullanılmıyor. Lakin sıhhat kuruluşları, insanların içtikleri su sistemleri, bu sistemlerden tutulan balıklar yahut bu kimyasallarla paketlenmiş eserlerle de PFOA’yı bedenimize alabileceğimizi söylüyorlar.
PFOA bedellerinde geçmişe bakılırsa değerli bir uygunlaştırma var.
ABD Hastalık Denetim ve Tedbire Merkezi’ne (CDC) göre, 2002’den beri PFOA düzeylerinde düşüş görülüyor. 1999’dan 2014’e kadar PFOA kullanmasının yüzde 60 oranında azaldığı belirtiliyor.
Bugün sizlere teflonların kanlı tarihini deklare ettik. Günümüzde daha fazla denetime sahip olsalar da pek çoğumuzun muhtemelen maruz kaldığı teflon ve başka eserlerdeki PFOA, yüksek dozlarda kanser dahil olmak üzere bir epey önemli sıhhat meselesine yol açabiliyor. Bu şekil içeriklerin devmaının gelmesini istiyorsanız bizlere yorumlar kısmında ulaşabilirsiniz.
Evet teflonlar hayatımızı kolaylaştırıyor. Pekala bunu yaparken bize verdiği ziyanlar var mı? Bilhassa eski teflonları göz önünde bulundurursak bu tavalardaki unsurların sıhhatiniz için ziyanlı olduğu, bir fazlaca araştırmayla kanıtlanmış durumda. Hatta teflonların zararlarıyla ilgili gerçek kıssadan uyarlanmış “Karanlık Sular” isimli bir sinema bile var. bu biçimde teflonlar nitekim sıhhate ziyanlı mı, yoksa abartıdan mı ibaret gelin yakından bakalım.
Teflon nasıl ortaya çıktı?
Teflon, 1938’de DuPont’un kimyacısı Roy J. Plunkett tarafınca keşfedildi. 1945 yılına gelindiğinde “Teflon” ismi tescillendi ve 1946 yılında bu hususa sahip eserler piyasaya çıkmaya başladı. Teflon, her ne kadar tava, tencere üzere eşyalarla anılsa da otomotiv modülleri, kıyafetler, aletler, ampuller ve daha bir hayli gereçte yer alabiliyor. Hatta teflonları “tehlikeli” yapan PFOA, birinci atom bombasında uranyum hekzaflorürü işleyen ekipmanı kaplamak için kullanılmıştı.
Peki hakikaten teflon ziyanlı mı?
Amerikan Kanser Derneği’ne (ACS) bakılırsa teflon ile kaplanmış pişirme kaplarının beşerler için kanıtlanmış bir sağlık riski bulunmuyor. Ancak mahkeme ışığında yapılan araştırmalar, kimi uzmanlarının incelemeleri bu hususun hayli da iyi niyetli olmadığını bize gösteriyor.
Geçmişteki teflon tavalarda bulunan bir kimyasal olan PFOA’nın insan sıhhati açısından risk oluşturduğu düşünülüyor.
Yapılan araştırmalara nazaran perflorooktanoik asidin (PFOA) tüketilmesi yahut emilmesi insanlarda çeşitli sıhhat sıkıntılarına yol açabiliyor. Bedende kalıp vakit içinde biriken polifloroalkil unsurlar (PFAS) ailesindeki kimyasallardan biri olan PFOA, laboratuvarda yapılan hayvan testlerinde üreme ve gelişim, karaciğer ve böbrek rahatsızlıklarıyla birlikte immünolojik tesirlere niye olabiliyor.
Tüm dünyaya kurtarıcı olarak pazarlanan teflonlardan çıkan PFOA, insanların yüzde 99’unun bedenine girdi.
Dünyanın en büyük kimya şirketi DuPont tarafınca üretilen teflon, ülkemiz dahil tüm dünyaya devasa pazarlama süreçleriyle satıldı. Kızartmalardan sahanda yumurtaya kadar bir fazlaca şeyi bu teflon tavalarda yaptık. Lakin bunu yaparken teflon tavalardaki PFOA’yı da bedenimize aldık. Ya da DuPont’un telaffuzuyla C-8 insanların bedenine girmiş oldu.
Dünya Sıhhat Örgütü Memleketler arası Kanser Araştırma Ajansı, PFOA’yı “İnsanlar için muhtemelen kanserojen” olarak sınıflandırıyor.
Laboratuvarda yapılan araştırmalar PFOA’nın karaciğer kanseri, testis kanseri ve pankreas kanseriyle alakalı olduğunu buldular. Bu mevzuda beşerler üzerinde de araştırmalar yapıldı. Bir DuPont fabrikasında PFOA‘ya maruz kalan çalışanlar üzerinde yapılan araştırmalarda böbrek kanserine yakalanarak hayatını kaybedenlerle bedenlerinde PFOA bulunması içinde bir bağlantı bulundu.
ABD Hastalık Denetim ve Tedbire Merkezi’ne bakılırsa vücuttaki PFAS birikimlerinin artan kolesterol, bebeklerin daha zayıf bir biçimde dünyaya gelmesi, yüksek kan basıncı, azalan aşı cevapları ve kimi kanserler için yüksek risk oluşturabileceği belirtildi.
Hikayesi sinemaya bile husus olan DuPont davasında yapılan araştırmalar da PFOA’nın ziyanlı tesirlerini bize gösterdi.
Başrolünde Mark Ruffalo, Anna Hattaway üzere isimlerin yer aldığı 2019’da vizyona giren Karanlık Sular sineması, Rob Bilott isimli bir avukatın dünya devi kimya şirketi DuPont’un Batı Virginia’daki fabrikasından ırmağa bırakılan zehirli kimyasalların insan sıhhatine olan etkisinin mahkemeye taşınma sürecini anlatıyor.
Uzun yıllar boyunca devam eden davada DuPont, PFOA kararı ziyan goren 3,535 şahsa toplamda 921 milyon dolar tazminat ödedi.Gerçek bir kıssadan uyarlanan sineması Blu TV üzerinden izleyebilirsiniz.
PFOA, 2013 yılından beri teflon üretiminde kullanılmıyor.
PFOA, 2013 yılından beri teflon üretiminde artık kullanılmıyor. Lakin sıhhat kuruluşları, insanların içtikleri su sistemleri, bu sistemlerden tutulan balıklar yahut bu kimyasallarla paketlenmiş eserlerle de PFOA’yı bedenimize alabileceğimizi söylüyorlar.
PFOA bedellerinde geçmişe bakılırsa değerli bir uygunlaştırma var.
ABD Hastalık Denetim ve Tedbire Merkezi’ne (CDC) göre, 2002’den beri PFOA düzeylerinde düşüş görülüyor. 1999’dan 2014’e kadar PFOA kullanmasının yüzde 60 oranında azaldığı belirtiliyor.
Bugün sizlere teflonların kanlı tarihini deklare ettik. Günümüzde daha fazla denetime sahip olsalar da pek çoğumuzun muhtemelen maruz kaldığı teflon ve başka eserlerdeki PFOA, yüksek dozlarda kanser dahil olmak üzere bir epey önemli sıhhat meselesine yol açabiliyor. Bu şekil içeriklerin devmaının gelmesini istiyorsanız bizlere yorumlar kısmında ulaşabilirsiniz.
- Kaynaklar: Cancer, WebMD, Cancer Treatment Centers of America, EPA, ewg, Truthout, The New York Times