Tavuklu Çökertme

[Aslıhan2312]

Tavuklu Çökertme Tanımı İçin Materyaller

Tavuğun terbiyesi için;

• 1 paket tavuk göğsü
• 2 diş sarımsak
• 1 kaşık yoğurt
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Kekik
• Tuz
• Karabiber

Başka materyaller;

• 4 adet patates
• Yoğurt sosu
• 2 diş sarımsak

Salça sos için;

• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Su

Tavuklu Çökertme Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tavukları jülyen doğruyoruz ,soslayıp yarım saat dinlendiriyoruz .
2. çabucak sonrasında hepsini geniş bir tavaya koyuyoruz kızartıyoruz ,hiç karıştırmayın ki tavuklar dağılmasın .
3. ondan sonrasında o tavukları karşıt çevirip kızartıyoruz.
4. Patatesleri soyup ince ince diliyoruz ve kızgın yağda kızartıyoruz.
5. Sarımsaklı sosu hazırlıyoruz .
6. Salça ve yağı kavurup salça sosunu hazırlıyoruz.
7. Bütün süreçler tamamlandı ve tabakta birleştiriyoruz.
8. En alta patatesler üstüne sarımsaklı yoğurt, salça sos ve tavuğu koyuyoruz afiyet olsun.

Tavuklu Çökertme Tanımı Fotoğraflı Yapılışı