Aslıhan2312
Co-Admin
Tavuk Taco Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 500 gram tavuk göğsü
- 5-6 adet lavaş
- 2 adet kapya biber
- 2 adet mor soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1 paket krema
- Tuz
- Kaşar peyniri
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk etini küçük küçük doğrayıp uygun bir tavaya alıyoruz.
- Zeytinyağ ekleyip ocakta rengi dönene kadar kavuruyoruz.
- Suyunu çekene kadar pişiriyoruz .
- hemen sonrasında baharatları ekleyip karıştırıyoruz .
- Soğan sarımsak ve kapya biberi doğrayıp ekliyoruz .
- Sebzeleri 2-3 dk kavurduktan daha sonra kremayı ekleyip 1-2 dk daha pişirip ocaktan alıyoruz .
- Lavaşları yuvarlak biçimde kesiyoruz.
- Aralarına tavuk soteden koyup yana borcama diziyoruz.
- Üzerine kaşar peyniri serpip 190 derece fırında üzeri kızara kadar pişiriyoruz, deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.