Aslıhan2312
Co-Admin
Tavuk Strombol Tanımı İçin Materyaller
Pizza hamuru (Bu hamurdan 2 adet çıkıyor)
Not EkleTanımı Yazdır
Pizza hamuru (Bu hamurdan 2 adet çıkıyor)
- 1 1/2 (yarım) kap ılık su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 1/4 (çeyrek) kap un
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı şeker
- 2 çay kaşığı maya
- 500 gram kemiksiz tavuk göğsü
- Tuz
- Karabiber
- Acı sos
- Mozzarella peyniri (Rendelenmiş)
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci evvel pizza hamuru materyallerini derin bir kapta karıştırıp, mayalanmaya bırakalım.
- Tavuk göğsünü küp küp doğrayıp, tavaya alalım. Kızartmadan pişirelim tuz ve karabiber ekleyelim.
- Pişince damak zevkinize bakılırsa acı sos ekleyin. Ocağı kapatın.
- Pizza hamurunu ikiye bölün. Unladığınız tezgahta oval formunda açın. Ortasına uzunlamasına tavuğu yayın.
- Üzerine rendelenmiş mozzarella peyniri serpiştirin. Hamuru yanlardan tavukların üzerine hakikat kapatın. Üzerine bıçakla çizik atın.
- Evvelce ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.