Tavuk Şiş

[Aslıhan2312]

Tavuk Şiş Tanımı İçin Malzemeler

• 1 kilo tavuk göğsü
• 4 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tavuk baharatı
• 20 ml zeytinyağ

Sebzeler;

• 2 adet kırmızı soğan
• 1 adet kapya biber
• 7 tane yeşil sivri biber

Tavuk Şiş Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Eti kuşbaşı doğrayıp, tüm baharatları ,sarımsağı ve zeytinyağ ekleyip elinizle harmanlayın.
2. Üzerini kapatıp bir saat dolapta bekletin.Hatta akşamdan bu süreci yaparsanız sosunu düzgünce emer.
3. Etleri ikişer şişe dizip ortalarına zerzevatları ekleyerek süreci sonlandırın.
4. Kızgın bir tavada şişleri alt üst çevirip denetimli bir biçimde kızartın.
5. İster pilav ister makarna ile servis yapabilirsiniz.

Tavuk Şiş Tanımı Fotoğraflı Yapılışı