Tavuk Köftesi

Aslıhan2312

Co-Admin
Tavuk Köftesi Tanımı İçin Gereçler

  • 400 gram tavuk kıyması
  • 2 dilim bayat somun ekmek
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • 3 yemek kaşığı yağ
Tavuk Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Bayat ekmekler ıslatılır elle ufalanır.
  2. Kıyma baharatlar ve yağ eklenip yoğurulur.
  3. Harç yarım saat buzdolabına bekletilir.
  4. Tava yağlanır ocağa alınır.
  5. Harçlar köfte boyutunda yuvarlanır üstüne hafifçeçe bastırılır. (arada elinizi ıslatın).
  6. Isınmış tavaya köfteler koyulur.
  7. Altı kısık ocakta önlü gerili çevirilerek pişirilir.
Afiyet olsun ????.

Tavuk Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı