Aslıhan2312
Co-Admin
Tavuk Köfte Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 kesim tavuk göğüsü
- 5 yemek kaşığı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı salça
- 2 adet soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk göğüsü yıkanıp ronda dan kıyma yapılır soğanı da rondo dan geçirip hepsini geniş bi kapa alınır.
- Galeta unu da eklerini bütün gereçleri karıştırıp 2 yemek kaşığı sıvı yağı da ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- Yuvarlak ince yapıp fırın tepsisine dizilir.
- Hepsini birebir biçimde yapıp yarım c bardağı su içine 1 yemek kaşığı yağı ekleyip tepsiye dökülür.
- 200 derece fırında yavaşça kızarana kadar pişirilir daha sonra servis tabağına alınır.