Aslıhan2312
Co-Admin
Tavuk Haşlama İnanılmaz Bir Lezzet Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- Tavuk haşlama
- 1 adet orta uzunluk tüm tavuk butta kullanabilirsiniz
- 4 adet orta uzunluk patates
- 2 adet büyük uzunluk havuç
- 1 adet büyük uzunluk soğan
- 4.5 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı un
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- Tuz, kimyon, pul biber
- Bir tutam dereotu
Not EkleTanımı Yazdır
- Sıvıyağ ile küp doğranmış soğanı kavuralım.
- Çok beklemeden halka halka iri doğranmış.
- Havuçları ve unu ekleyip kavurmaya devam edelim.
- Sıcak suyu verelim suyu göz sonucu kullandım. 5 bardak kadar arttırabilirsiniz.
- Temizlenmiş doğranmış tavukları havuçların üzerine yerleştirelim. Eklediğimiz su tavukların üzerine yavaşça gelse kâfi.
- Kapağını kapatıp 20 dakika haşlayalım.
- Baharat ve tuzunu ekleyelim.
- En son iri doğranmış patatesleri ekleyip pişirmeye devam edelim.
- Her şey güzelce yumuşadığında yemek hazır demektir.
Afiyet olsun.