Aslıhan2312
Co-Admin
Tavuk Göğsü İle Tencerede Güveç Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 adet orta uzunluk patlıcan
- 3 adet orta uzunluk domates
- 4 adet orta uzunluk patates
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet kırmızı biber
- 3 diş sarımsak
- 1 adet orta uzunluk soğan
- 250 gram tavuk göğsü
- Tuz
- Kara biber
- Pul biber
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Not EkleTarifi Yazdır
- Sebzeleri yıkayalım ve temizleyelim.
- Tavuk göğsünü bir az büyük biçimde doğrayalım. Ve büyük bir kapa koyalım.
- Tüm zerzevatları küp küp doğrayalım. Yalnız patlıcanının kabuğunu siyah beyaz biçimde temizledikden daha sonra tuzlayalım bir kaç dakika kalsın.
- ondan sonrasında yıkandıkdan daha sonra küp küp doğrayalım ve öteki sebzelerin üzerine koyalım.
- Üzerine baharatları ekliyelim ve karıştıralım.
- Bir tencereye tereyağı koyalım ve üzerine doğranmış zerzevatları koyalım.
- Üzerine sıcak su da ekledikden daha sonra pişebilir.
- Şimdiden her kese afiyet bal şeker olsun. Elinize kolunuza yüreğinize sıhhat????????????.