Aslıhan2312
Co-Admin
Tavuk Dünyası Lezzeti Kekiklim Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- ️2 adet tavuk göğsü
- ️1/2 (yarım) kutu krema
- ️Tuz
- ️1 tatlı kaşığı kekik
- ️3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
- ️1 çay kaşığı pulbiber
- ️1 adet soğan
- ️1 yemek kaşığı sirke
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavukları küp küp doğruyoruz. Üzerine zeytinyağ, pulbiber, kekik, soğan rendesi ve sirkeyi ekleyerek güzelce harmanlıyoruz.
- Bir kaseye alarak en az 2 saat dolapta dinlenmeye bırakıyoruz. Şayet vaktiniz yoksa çabucak de pişirebilirsiniz lakin bekledikten daha sonra epey daha lezzetli oluyor.
- 2 saat daha sonra dolaptan çıkan tavukları tavaya alıyoruz. Kendi suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- ondan sonrasında biraz soteledikten daha sonra kremasını ekliyoruz. Harmanlayıp, kıvam aldıktan daha sonra altını kapatıyoruz. İşte bu kadar???? tanımımı deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.