Aslıhan2312
Co-Admin
Tavuk Ciğeri Sote Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 300 gr tavuk ciğer
- 1 baş soğan
- 3 baş sarımsak
- 2 baş sivri biber
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Kırmızı biber
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı soğan,biber, sarımsak karıştırılıp sote yapılır.
- ondan sonrasında içine ciğer atılıp kapağı kapatılır 5 dakika.
- bu biçimde pişsin daha sonra açıp karıştırın ve içine baharatları katıp 10 dakika kapağı açık pişirin. Afiyet olsun.