Tavuk Abdigör Tanımı

Aslıhan2312

Co-Admin
Tavuk Abdigör Tanımı İçin Gereçler

  • 1 adet tavuk göğsü
  • 1 büyük uzunluk soğan
  • 2 su bardağı pirinç
  • Tuz
  • Sıcak su
Üzeri için:

  • 1 su bardağı sıvı yağ
Tavuk Abdigör Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle tavuğumuzu güzelce yıkayıp kesip robotumuza alıyoruz.
  2. Üstüne de böldüğümüz soğanları ve tuzu atıp bi hoş robottan geçiriyoruz.
  3. Tenceremize kaynar suyu ve tuz döküp ocağımızın üstüne alalım.
  4. Akabinde robottan çektiğimiz tavuk göğüsünden portakal büyüklüğün de köfteler yapıp kaynayan suyun içine atalım .
  5. 15-20 dakika köftelerimizin haşlanmasını bekleyelim ve tencerenin ağzını yarım bırakalım ki suyu taşıp dökülmesin.
  6. Köftelerin suda güzelce şişip piştiğinden emin olduktan daha sonra yıkanan pirinçlerimizi üstüne ek ediyoruz ve ağzını kapatıp pirinçlerimizin pişmesini bekleyelim.
  7. Uygun bir tavaya sıvı yağı alıp ocağa verelim ve yağı kızdıralım.
  8. Kızgın yağı da alıp pirinçlerin üstüne dökelim ve sıcak sıcak servis yapalım. (ben 7 adet köfte elde ettim) afiyet olsun.
Tavuk Abdigör Tanımı Fotoğraflı Yapılışı