Aslıhan2312
Co-Admin
Sweet Chili Soslu Tavuk Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Sweet Chili Soslu Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- Kemiksiz tavuk but ızgara tava yarım kilo kadar
- 1 adet közlenmiş kırmızı biber
- 5-6 adet kurutulmuş domates
- 1 diş sarımsak
- Zeytinyağı
- Tuz
- Sweet chili sos (bir çay bardağı kadar, denetimli ekleyin)
Not EkleTarifi Yazdır
- Geniş bir tencere ya da tavayı kızdıralım.
- Jülyen doğradığımız tavuklarımızı yağsız tavamızda yüksek ateşte pişirelim.
- Bir çay kaşığı kadar da tuzu ek edelim.
- Bu kademede kapak kapatmayalım ki suyunu salmasın.
- Tavuklar pişerken sarımsağı küçük küçük doğrayalım.
- Bir yandan da közlenmiş biberimizi jülyen doğrayalım( ben hazır konserve kullanıyorum).
- Tavuklar kızardığında zeytinyağımızı ve sarımsaklarımızı ek edelim. Bir iki dakika da bu biçimde kızartalım.
- daha sonrasında küçük doğradığımız kurutulmuş domateslerimizi ve biberimizi ek edip 2-3 dakika daha kavurup sweet chili sosumuzu döküp bir iki dakika kısık ateşte çevirip altını kapalım.
Sweet Chili Soslu Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı