Sulu Patates Tavuklu

[Aslıhan2312]

Sulu Patates Tavuklu Tanımı İçin Gereçler

• 1 baş soğan
• 6 patates
• 3 tavuk budu (Üst kısmından bölüyoruz 6 kesim oluyor)
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber
• 1 yemek kaşığı kuru fesleğen

Sulu Patates Tavuklu Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Soğanları küp küp doğruyoruz, sıvı yağ ile tencereye alıyoruz. Soğanlar şeffaflaşana kadar kavuruyoruz.
2. Akabinde salçaları ekliyoruz ve kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
3. daha sonra irice küp küp doğradığımız patatesleri ekleyip, 2 dakika kavuruyoruz.
4. En son tavuk butlarını ekliyoruz. Salçaya bulansın diye birazcık karıştırıyoruz.
5. Tavukların üstüne gelecek kadar şu, akabinde baharatları ekliyoruz.
6. Evvel yüksek ateşte, kaynadıktan daha sonra altını kısıp, tavuklar pişene kadar kısık ateşte pişiriyoruz. Başlı başına yemek olan bu tanım, soğuk kış günlerin kurtarıcısı. Afiyet olsun.

Sulu Patates Tavuklu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı