Aslıhan2312
Co-Admin
Soslu Tavada Çöp Şiş Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 tavuk göğsü
- 4 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığının ucu kadar karabiber
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 12 adet çöp şiş
- 1 yemek kaşığı teremyağ
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk göğsünü küp küp doğrayın. Domates ve biberlerinizi de küpler halinde kesin.
- Öncelikle tavuğu derin bir kabın içine alıp üzerine kekik, tuz, karabiber, toz kırmızı biber, doğranmış sarımsak, salça ve sıvı yağı dökerek karıştırın. Tavuğunuzu 15 dakika dinlendirin. Çöp şişinize sırasıyla tavuk, biber ve domatesleri dizin.
- Tavanızı tabanını yağlayın ve tavanız kızdıktan daha sonra şişlerinizi tavaya alın ve önlü artlı pişirin.
- Ayrı bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağınızı kızdırın ve nar üzere kızarmış çöp şişlerinizin üzerine dökün. Şişleriniz servise hazırdır. Afiyetle yemek ????????.