Soslu Somon Balığı

[Aslıhan2312]

Soslu Somon Balığı Tanımı İçin Materyaller

• 1 kilo somon fileto
• Karabiber
• Toz kırmızı biber
• Kekik
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz

Sosu için;

• 1 çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı un
• Yarım limon suyu
• 1 diş sarımsak
• Bir tutam dereotu
• Tuz

Soslu Somon Balığı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Balığı yıkayıp süzelim.
2. Tuz ve baharatları üzerine yedirelim.
3. Tavamıza 1 kaşık tereyağını alalım ve eritelim.
4. Üzerine balıkları dizelim.
5. Orta ateşte kızartalım.
6. Sosu için yağı tavaya alalım üzerine un ve rendelenmiş sarımsağı alalım.
7. Biraz tavada çevirip üzerine sütü ve limon suyunu ek edelim.
8. Kaynadığında doğranmış dereotunu ve tuzunu ek edip karıştıralım ve altını kapatalım.
9. Balığı sosla servis edelim. Deneyenlere afiyet şifa olsun ????.

Soslu Somon Balığı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı