Aslıhan2312
Co-Admin
Soslu Et Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 adet kuru soğan
- 2 dış sarımsak
- 1 yemek kaşığı un
- 1 adet tavuk göğsü yada budu (Ben karışık kullandım)
- 1 kutu krema
- Yarım çay bardağı süt
- 1 su bardağı tavuk suyu yahut tavuk bulyon
- Maydanoz
- Tuz
- Karabiber
Not EkleTarifi Yazdır
- Etleri ince ve uzun dilimleyin. Soğan ve sarımsağı ince doğrayın.
- Etleri evvel az yağda rengi değişene kadar kavurun ve bir kenara alın.
- Aynı tavanın ortasında soğan ve sarımsağı soteleyin. Unu ekleyip kavurun.
- Üzerine tavuk suyu yada 1 paket tavuk bulyonu 1 su bardağı sıcak suyun ortasında çözdürüp, ekleyin.
- Kaynamaya başlayınca kremayı ekleyin. Akabinde tavuk döşlerini ekleyin.
- Baharatlarını ve maydanoz ekleyip, kısık ateşte pişirin. Afiyetle