Aslıhan2312
Co-Admin
Soslu Çıtır Tavuk Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 500 gr tavuk göğsü
- 1 yumurta
- Yarım su bardağı un
- Yarım su bardağı süt
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 diş sarımsak
- Tahıllı mısır gevreği
Not EkleTanımı Yazdır
- Tavuk göğsü jülyenden daha kalın (Orta kalınlıkta) doğranır.
- Tüm gereçler eklenerek yarım saat kadar dinlendirilir.
- Mısır gevrekleri robottan geçirilir (Toz olmamalı ufak parçacıklı olması gerekir)
- Soslu tavuklar çekilmiş mısır gevreğine bulanarak kızgın yağda kızartılır. Çıtır çıtır kfc tadında tavuklarımız hazır, afiyet olsun ????