Soğanlı Yahni Yemeği

[Aslıhan2312]

Soğanlı Yahni Yemeği Tanımı İçin Malzemeler

• 500 gr arpacık soğan
• 400 gr dana eti
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 su bardağı nohut
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Tuz
• Karabiber
• Kaynar su

Soğanlı Yahni Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Soğanları soyalım büyük olanları ortadan ikiye keselim.
2. Etleri yemeklik doğrayalım.
3. Eti ve sıvı yağı tencereye alıp etler suyunu bırakıp geri çekene kadar kavuralım.
4. Üzerine tereyağı ve salçaları ek edip karıştıralım.
5. Ardından arpacık soğanları tuz ve karabiber ek edip karıştıralım.
6. En son nohut ve üzerine geçecek biçimde kaynar su ek edip kapağı kapalı pişirelim.
   
   Afiyet olsun
   

Soğanlı Yahni Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı