Aslıhan2312
Co-Admin
Şinitzel Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- Yarım kilo ince dilimlenmiş tavuk göğsü
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı mısır gevreği (Rondodan çekilmiş)
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- Sıvı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 adet tabak alınır, birine un birine mısır gevreği başkasına yumurta kırılır.
- Yumurta kırılan tabağa baharatlar eklenir ve çırpılır.
- Sırasıyla tavuk evvel un, daha sonra yumurta, en son mısır gevreğine batırılır.
- Bu süreci dilerseniz iki kez yapabilirsiniz daha lezzetli oluyor.
- Tavada kızgın yağda kızartılır altı epeyce açık olmamasına ihtimam gösterin.