Aslıhan2312
Co-Admin
Sebzeli Makarna Eşliğinde Tavuk Köftesi Enfes Lezzet Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 paket sebzeli burgu makarna
- 500 gr tavuk kemiksiz pirzola
- 1 adet soğan
- 3_4 diş sarımsak
- 1 adet yumurta
- 1,5-2 su bardağı ekmek kırıntıları
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı köri
- Az karabiber
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Sıvı yağ
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavukları küp küp doğrayıp rondoda kıyma haline getirin yoğurma kabına alın.
- Soğanı rendeleyip fazla suyunu döküp tavuk kiymasinin üzerine ekleyin.
- Sarımsağı rendeleyin ekleyin. Başka gereçleri de ekleyip uygunca yogurun.
- Üzerine streç sinema örtüp 1_2 saat dinlendirin.
- daha sonra elinizi yağlayıp ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp yuvarlayın form verin.
- Sıvı yağ döküp kızdırılmış tavada artlı önlü kızartın. Sıcak servis yapın.
- Makarnayı tuzlu sıvı yağlı suda haşlayın süzün sıvı yağ ve tereyağ tencereye alın.
- Süzülmüş makarnayı ekleyip kavurun.
- Servis tabağına alın üzerine kızarmış tavuk köftesi ekleyip servis yapın afiyet olsun