Sazan Kızatması (Tavada)

[Aslıhan2312]

Sazan Kızatması (Tavada) Tanımı İçin Materyaller

• 1 kg sazan
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
• Mısır unu

Sazan Kızatması (Tavada) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Sazanlar şayet tatlı su balığı ise yalnızca pullarını temizlemeniz kâfi lakin tuzlu su balığı ise derisi ile birlikte pulları da temizlenmelidir.
2. Balıklar temizlendikten daha sonra tuzlanır.
3. Mısır ununa batırıp sıvı yağda düşük derecede pişirilir( yüksek ateşte pişerse içi çiğ kalabilir).

Sazan Kızatması (Tavada) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı