Saç Tavada Kuzu Sote

[Aslıhan2312]

Saç Tavada Kuzu Sote Tanımı İçin Malzemeler

• 500 gram saç kavurmalık kuzu kuşbaşı
• 1 kuru soğan
• 2 sivri biber
• 1 iri domates
• 1 tatlı kaşığı salça
• Sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı toz biber

Saç Tavada Kuzu Sote Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tavaya yağ ile kuzu kuşbaşı alınıp yüksek ateşte etin rengi dönene kadar çevrilir.
2. Renk dönünce altı güzelce kısılıp kapağı kapalı biçimde suyunu çekene kadar pişirilir.
3. Et suyunu çekince yemeklik doğranmış soğan, küp küp doğranmış biber ve domates eklenir. Salça, tuz v3 baharatlar da eklenip karıştırılır. 5 dakika da bu türlü kapağı kapalı pişirilip alti kapatılır.
4. Tercihe nazaran pirinç yahut bulgur pilavi ile servis edilir. Ben sebzeli, zerdecalli bulgur pilavı ile servis ettim. Afiyet olsun
   
   Instagram: tariflerim_ve_sunumlarim.

Saç Tavada Kuzu Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı