Saç Kavurma

Aslıhan2312

Co-Admin
Saç Kavurma Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 kilo yağsız dana kuşbaşı
  • 2 büyük kuru soğan
  • 3 kırmızı kapya biber
  • 4 yeşil biber
  • 4 büyük domates
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam kekik
  • 1 tutam pulbiber
Saç Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Kuşbaşı doğranmış etlerimizi saçımıza alıp suyunu salıp çekinceye kadar orta ara karıştırıyoruz. Suyunu saldıktan daha sonra sıvı yağını ve soğanını atıp, kavurmaya devam ediyoruz.
  2. Ardından biberleri atıyoruz kavuruyoruz. çabucak sonrasında domateslerini ek edip karıştırıyoruz, daha sonra baharatlarını atıyoruz saçınızın kapağını kapatıp domateslerin suyu salıncaya kadar pişmeye bırakıyoruz.
  3. Tadına bakıyoruz etimiz şayet yumuşamamışsa bir çay bardağı kadar su ek edip, çekmesini bekliyoruz saç kavurmamız hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ????.
Saç Kavurma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı