Püreli Misket Köfte

Aslıhan2312

Co-Admin
Püreli Misket Köfte Tanımı İçin Gereçler

  • 250 gram dana kıyma
  • Yarım kuru soğan
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • Tuz
  • 3 dilim ekmek
  • 2 büyük uzunluk patates
  • 10 kaşık domates sosu
  • 1 adet sarımsak
  • Nane
  • Yarım çay bardağı süt
  • Ayçiçekyağı
  • Tereyağ
Püreli Misket Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Evvel soğanları ince doğrayalım. Kimyon tuz ve kıyma ile yoğuralım, güzel yoğurmak kıymetli misket biçiminde form verelim.
  2. Tavamızda ayçiçekyağı ile kızartalım. Nane ve sarımsağı ekleyip bir cins çevirip, domates sosunu koyup, kıvam alana kadar pişirelim.
  3. Patateslerimizi soyup haşlayalım, haşlandıktan daha sonra süt, tereyağı ve tuzu ekleyip, blenderdan geçirelim. Pürüzsüz olacak biçimde çekelim.
  4. Bu süreçler bitince tabağa püremizi koyup, ortasını açalım köfteleri de ortasına koyduktan daha sonra afiyet ile sunabilirsiniz. ????‍????????‍????????
Püreli Misket Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı