Pideli Köfte

[Aslıhan2312]

Pideli Köfte Tanımı İçin Gereçler

• 1 adet pide

Köftesi için;

• 400 gram kıyma
• 1 çay bardağı galeta unu
• 1 adet soğan
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kekik
• Tuz

Pidenin üzeri için;

• 1 yemek kaşığı salça
• 1 bardak su
• Tuz

Pideleri kızartmak için;

• 2 yemek kaşığı tereyağ

Üzeri için;

• 4 yemek kaşığı tereyağ

Pideli Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda derin bir kaba köftemizin materyallerini koyalım ve köftemize form verip kızartalım.
2. Geniş bir tavada tereyağ eritip pideleri küçük küçük doğrayıp bir iki dakika kızartalım.
3. Geniş bir tabağa alalım ve sosunu hazırlayalım.
4. Sosu için sos tenceresine salça, tuz ve suyu karıştırıp kaynatalım.
5. Kaynadıktan daha sonra pidelerin üzerine dökelim bir yandan köfteleri pişirelim.
6. Köfteleri de pidenin üstüne koyalım ve tereyağ eritip tabağın üstüne dökelim ve sıcak servis edelim. Afiyet olsun ????.

Pideli Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı