Patatesli Patlıcanlı Musakka

[Aslıhan2312]

Patatesli Patlıcanlı Musakka Tanımı İçin Gereçler

• 2 orta uzunluk patlıcan
• 2 orta uzunluk patates
• 1 orta uzunluk yeşil biber
• 1 orta uzunluk kırmızı biber
• 1 büyük soğan
• 250 gram kıyma
• 1 çorba kaşığı salça
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber
• Kimyon

Patatesli Patlıcanlı Musakka Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. İnce ince doğranan soğan, biber ve kıyma baharatları ile kavrulur.
2. Patlıcan ve patatesler kızartılır.
3. Sırasıyla patates patlıcan ve kıymalı harç üst üste koyulur.
4. Salça tuz ve su ile çırpılarak yemeğin üzerine dökülür.
5. 200 derece fırında suyunu çekip, patatesler yumuşayana kadar pişirilir.

Patatesli Patlıcanlı Musakka Tanımı Fotoğraflı Yapılışı